搜尋：飲食 系列 詳細顯示 search.tag.飲食 第42頁

如何在家沖煮媲美職人咖啡館、
同時符合個人喜好且風味穩定的咖啡？

「精萃咖啡」講求的是成本、時間、風味和便利性，目標是讓講究風味的咖啡愛好者，在家彷彿置身專業咖啡館，

從揉麵、發酵到整形
不論你是新手或達人，都可在家輕鬆做出超級好吃的吐司

本書收錄各式吐司的詳細作法，從常見食材、小朋友喜歡的種類、養生用料、以及許多你意想不到的食材，都可以

吃得對，才健康！
相信身體訊號，怎麼幸福就怎麼吃！

◤面對食物，你是否曾有過以下經驗？◎因為壓力大或心情不好而大吃大喝，事後感到後悔，就用運動或節食來「

讓人腦力不斷電的重要能源：酮體

日本亞馬遜讀者評論5★日本亞馬遜暢銷排名糖尿病第4名日本亞馬遜暢銷排名保健、食療第6名生酮飲食（Ke

暢銷萬本、再刷不斷的《GOOD EYE 台北挑剔指南》
作者郭佩怜Pei-Ling Guo全新著作

20個台灣縣市與離島450家優質好店50篇深度特輯WebApp搭配旅行21條旅遊路線1顆愛台灣的心帶

★別讓沒錢、沒時間，成為減重路上的絆腳石，
★看日本人氣居家塑身教練mu，如何靠「蜷縮‧扭轉‧跳躍」4個月減下12公斤！

「輕鬆減重5不聲明」★不用每天鍛鍊★不用鍛鍊全身★不用花錢買工具★不須固定鍛鍊時間★不必勉強做到一定

粉絲人數破15萬！媽媽們的好朋友！

辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜：簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。 不需要專業大烤箱，

日本上市一個月內即三刷，實銷量迅速破萬（持續累積中）！

★作者迄今已舉辦1500場以上健康講座，超過八萬人受惠！★不依賴藥物，兩週內就能降低膽固醇與血糖值，

經典玩麵粉技巧重現，獨創容量版食譜，最適合在家操作、成功率最高的製程，只要有量杯、量匙和麵粉，跟著阿芳的圖解步驟，巧手做出80道傳家蒸點、烤點、變化麵點

★阿芳老師獨創「容量版」麵點食譜，玩麵粉的葵花寶典，江湖絕版多年，數十萬讀者期待與呼求，10年後再度

茶與奶的美好相遇
茶葉、水、奶、糖，解析奶茶的四大風味元素

解構杯中迷人滋味在家調製出一杯層層綻放韻味的獨特精品奶茶，讓奶茶融入日常生活中究竟是先加奶還是先加茶

牽著爸媽向前走 帶阿爸阿母不累小旅行

不要急、慢慢來，帶著最愛的阿母阿爸走一趟悠悠哉哉的不累小旅行，慢慢享受彼此難得的獨處時光，小談心或邀

全台各地的美味早餐，一次收錄！
現在就啟程，來一場按圖索驥的美食之旅！

警告：沒吃早餐的人千萬不要看，一看保證口水流不停。今天，你吃早餐了嗎？你最喜歡吃怎樣的早餐呢？19

解鎖野奢露營鮮玩法

在遠離塵囂的深山與海邊，人與人之間保持著最佳安全距離，在風景秀麗的奢華露營區體會定點深度漫遊的樂趣，

★紀錄片《酒神舒曼》主人翁、當代調酒大師經典重現，職人與居家品飲者必備寶典
★搭配優雅精緻的古典雜誌風插圖，宛如重視1920~1930爵士時代的地下酒吧時光！

▗▚ 本書特色▝▞【英中對照檢索便捷】 完整收錄多款調酒與基酒A~Z，排序清晰，隨翻隨調【奠定酒吧經

熱銷萬本，全新推出《餐桌上的魚百科》典藏增訂版！

台灣最完整的魚類全食材事典收錄165種魚 X 10種蝦 X 10種貝類選購要點、食用切法、保存要訣、

陶鍋、砂鍋、土鍋，統統都是它的名字，
讓人忍不住再來一碗，50道原汁原味陶土鍋料理上菜囉！

六種鍋型×四大主題×兩大類烘焙點心 咕嘟咕嘟，湯滾味鮮。 圍著象徵圓滿的圓鍋，將爐灶煙火延伸至

本書是以“一年365天，健康每一天”的觀點為出發點，著眼於四季寒暑變化及24節氣的氣候特徵對生命健康

★最有趣的起司風景產地直送！
★臺灣第一本介紹荷蘭阿克馬起司市場的繪本
★特邀荷蘭當地創作者、波隆納插畫獎得主茹絲寶（Roozeboos）精采呈現！

荷蘭生產起司的歷史悠久，也是全球主要起司生產國。阿克馬起司市場保留了起司交易的傳統，帶你走入最好玩的

想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食高貴不貴的豪華料理、甜點控不可錯過的夢幻下午茶、季節限定不買會後悔

詹姆士・比爾德最佳調酒書獎
TALES OF THE COCKTAIL SPIRITED AWARD® 最佳新雞尾酒與調酒書
芝加哥論壇報評為年度最佳食譜

「所有的調酒只有六種。」在《調酒法典》裡，只要掌握六種「根源酒譜」：古典雞尾酒 、馬丁尼、黛綺莉、側

自駕徜徉 水漾森林系

炎熱酷暑，就想賴在COOL清涼的森林裡徹底放空！造訪依山傍水的森野祕境，有生態農場、童話世界、異國風

美麗健康真的很簡單，跟著一姐享瘦幸福人生，一姐做到了，很多跟著一姐做的人也做到了，歡迎你的加入！

健保署署長   李伯璋作序推薦 中山醫學大學附設醫院 副院長廖文進：本書告訴我們，減重真的很簡單，同

生酮界公認，進入生酮飲食的第一本書！
熱銷超過50,000本

唯一持續一年嚴格的酮體親身驗證，至今已持續八年以上的生酮飲食生活！完全擺脫高血壓、高膽固醇，成功減重

純蔬飲食也需要練習嗎？
很多人認爲「素食又沒什麼，只要拿掉肉就好。」

但少了肉的單純蔬食會減少吃飯的樂趣，並且造成營養不均衡，很難長久維持下去。但是如果強迫自己每頓都要煮