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搜尋:實用書 生活.休閒.嗜好 麗莎・馮特思 系列 詳細顯示 全年齡 search.analyzers.1 第3頁
實用書,生活.休閒.嗜好,麗莎・馮特思 的搜尋結果
49 ~ 72 筆 / 共94筆
實用書
口感科學(經典二版)
透視剖析食物質地,揭開舌尖美味的背後奧祕(特別收錄──50道無國界全方位料理)
- 作者 : 歐雷・莫西森
- 作者 : 克拉夫斯・史帝貝克
- 譯者 : 王翎
購書:630元
★研究學者與知名主廚聯手,完整解答「食物美味」的世紀之謎
──很多書傳授的是烹煮技藝;《口感科學》則教會我們品嚐食物的藝術
★★掌握食材原理,讓烹調就像一場華麗的化學饗宴★★圖文並茂的50道無國界料理,讓你輕鬆上手★★隨書附
1個人吃の無敵蓋飯
90道懶人必學的快速料理大絕招!
- 作者 : 杵島隆太
- 譯者 : 蔡麗蓉
購書:182元
【特別收錄】3步驟懶人蓋飯實踐版
〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party〉〈肉桂打噴嚏〉
粉絲團人氣料理達人精采示範
3步驟OK+10分鐘搞定=1碗大滿足三菜一湯太麻煩,一碗蓋飯就搞定90道色.香.味俱全的無敵蓋飯絕對
訪茶
一位英國女士的十五國覓茶奇遇
- 作者 : 漢麗耶塔·洛弗爾
- 譯者 : 莊安祺
購書:350元
★《紐約時報》年度好書
★榮獲2020年「弗南梅森餐飲獎」(Fortnum & Mason Food & Drink Awards)最佳飲食獎
★紐約名廚|丹.巴伯(Dan Barber)、原味主廚|傑米.奧利佛(Jamie Oliver)、英國名廚|湯瑪絲娜.麥爾絲(Thomasina Miers
從一名茶痴腳下舒展開的世界訪茶冒險鼓舞人心,引領人們持續、無畏地探索茶之奧妙!她追求的是浸漬在茶湯中
COFETAIL!咖啡調飲研究室——寶島遶境,節氣出杯!最有台灣味的咖啡調飲指南
- 作者 : 王琴理
- 作者 : 廖思為
購書:309元
寶島遶境,節氣出杯!~~最有台灣味的咖啡創意調飲指南~~當咖啡與在地食材完美融合喝下的那一口不僅是咖
漫畫葡萄酒2
零基礎品酒養成記!從釀造原點拆解品飲技術,史上最強的餐酒搭配祕笈
- 作者 : 方斯瓦・巴許洛
- 插畫 : 文森・布瓊
- 譯者 : 劉永智
購書:449元
❝ 打開「新世界」的大門,遍覽葡萄牙青酒、西班牙田帕尼優、澳洲希哈等各國美酒⋯⋯起司、肉腸、燉飯、
看圖學巧克力
調溫・塑形・裝飾,圖解巧克力技巧全書
- 作者 : 梅蘭妮‧杜普
- 作者 : 安.卡佐
- 插畫 : 亞尼斯‧瓦胡奇科斯
- 攝影 : 皮耶‧加維爾
- 譯者 : 韓書妍
購書:560元
★ 巧克力專家必備手冊 ★
50項基礎技法 × 100道經典甜點 × 85個專有名詞解析
★ 讓你的黑金美夢成真 ★
巧克力在甜點世界裡不再只是一個調味、一個配角,現在,它將蛻變成一道主菜、成為一位主角,一起進入黑色夢
成熟風格的基礎
法國男子穿搭、選衣、品味養成指南
- 作者 : 傑奧費‧布魯耶爾
- 作者 : 貝諾瓦‧沃基坦卡
- 譯者 : 徐麗松
購書:350元
不分穿搭經驗,不受流行風潮影響,最扎實的穿搭基本功。
培養高端品味,基本款也能輕鬆詮釋
最受法國男人熱愛的時尚經典!
讓本書成為你專屬的造型顧問,傳授給你任何場合需求與風格都受用的穿搭基礎知識。 ◆第一步:掌握基礎知
超萌.百變造型波蘿麵包
日本媽媽獨創,可愛造型祕訣大公開,在家做出超驚豔波蘿麵包50款
- 作者 : 花田恵理子
- 譯者 : 蔡麗蓉
購書:252元
\\\ 風靡日本烘焙圈、IG超高點閱率 ///
第一本「造型波蘿麵包」專書可愛降臨
大人、小孩都無法抵擋的超萌魅力!
◎ 波蘿麵包大變身!50款超吸睛的「造型波蘿麵包」誰說菠蘿麵包就只能是格紋狀?一位擁有超強手藝的日本
修道院點心食譜
用最簡單的材料與步驟做出療癒美味,西班牙修女傳承百年的手感烘焙配方(暢銷紀念版)
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購書:300元
暖心推薦「在歐洲從事攝影寫作多年,我常有機會入駐古老修道院......這本小書不僅提供了修道院點心的
低醣餐桌 常備減脂湯料理
153道能吃飽、超省時、好省錢的日常減重食譜,無壓力維持瘦身飲食
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12則校園生活故事,從日常觀察中發揮想像力,充滿創意。
12堂創意美術教學,從動手創作中建立自信,獲得成就感。
※電子書無內附創作素材
榮獲金鼎獎、豐子愷兒童圖畫書獎的資深美術老師,用寓教於樂的趣味漫畫,以及親身示範的實拍步驟圖,教你最
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