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梅露．利斯利斯隸屬於「王國騎士團艾諾克第二部隊」，她是隊上的醫護兵，一名主要負責隊員〝遠征伙食〞的精

一貧如洗、沒姿色、沒魔力…梅露．利斯利斯是個令人惋惜的精靈少女，她為了賺錢，加入了「王國騎士團艾諾克

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妙手小廚師 愛藏版

在亡父的愛徒‧李小龜的邀請下，陽一前往香港學習中式料理。他和在那裡遇見的香港第一天才少年廚師劉虎峰，

妙手小廚師 愛藏版

陽一在味皇料理會ＧＰ上的活躍，使他接獲了來自法國的挑戰信！指定料理是蛋捲全餐。需要有熟練的技巧，才能

IG、Twitter人氣創作者．莫內廚房 週末開飯啦！
身為竹科工程師，將國外出差所嘗到的美食，集結食譜成冊，在台灣也能煮出美味異國料理！

※ 特點1: 食譜重新演繹，台灣人也能煮出道地的世界美食※ 特點2: 營養師X侍酒師X肉舖老闆，建立

「對我而言，飲食書寫縱然牽扯人文歷史和情感抒發，有意義的文字最終必須建立在具體的食材以及將食材轉換為

◎84道家常菜與18篇專文展現的不只是廚藝實踐，更體現她多年來一本初心的夢想 莊祖宜，曾以《廚房裡

◎廚房，就是她的人類學田野 「想想是怎麼開始學做菜的，還真得感謝人類學。」 二十年前莊祖宜赴美攻

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妙手小廚師，也就是味吉陽一，現在繼承了亡父的定食餐館，是支撐起日之出食堂的天才料理少年。日之出食堂引

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「博多有個天才料理少年。料理的味道猶如神品－－」為了確定那項傳聞的真偽，陽一和味皇飛往福岡。少年名叫

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被譽為日本第一的關東煮名店「傳政」的老闆病危，修練半年的弟子‧安二郎被指定為接班人。然而無法接受這項

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從一種食材變化出無窮美味－新手系列國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單！ 《宜料理•雞胸肉

宜手作三本暢銷書籍一次擁有！從早餐餐提案到美味的冷便當，還有任何時候都適合的飯糰！簡單的料理步驟，就

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接下兒童會健行外送便當訂單的日之出食堂，為了準備忙得不可開交。此時，大型外送公司加以妨礙，因而拿不到

只要電磁爐+小烤箱，在家也能完成道地的法式料理！

每次欣賞TLC的節目，總是羨慕不已嗎？再也不用等到出國才能品嘗道地的歐式料理滋味，跟著里維，讓我們從

金鐘廚師再度出招，再爛再廢，再怕進廚房，有了這一本，不但不再怕料理，還可以在朋友家人面前露兩手！IG打卡宴客都適合。

54道家常菜，從小菜、肉類、湯品、海鮮、麵飯主食、常備菜，各種活用搭配，方便入手，無論是宴客、日常料

ミシュラン東京版で二ツ星を獲得する人気和食店「分とく山」の総料理長にして当代きっての和食の名手、野崎洋光さんによる旬の食材を生かしたレシピと料理歳時記。絶版となっていた朝日新聞の好評連載をまとめた1冊が、15年の時を経て大幅に加筆訂正され、待望の復刊です！　電子書籍版限定の特典レシピも必見！

4月から3月までの春夏秋冬12ヶ月の旬の食材の扱い方やおいしい食べ方を野崎さん自身の言葉でわかりやす