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內容簡介
宜手作三本暢銷書籍一次擁有!
從早餐餐提案到美味的冷便當,還有任何時候都適合的飯糰!簡單的料理步驟,就能完成各式美味又營養料理,現在就一起來做料理!
《一起來.吃早餐》
國民媽媽宜手作的夢幻早餐清單,省時健康的料理提案,用美味喚醒一整天的元氣!
這本書裡想跟大家傳達的是,早餐可以很多元,早餐可以不設限,除了我們最常使用的吐司和麵包外,其實米飯和麵食也是很好的早餐選擇之一,加上各種豐富的蔬菜、肉類與水果,變化後可以做出數十種或是更多的早餐食譜。不要將創意設限,不要讓廚藝受限,利用身邊常見的食材,做出屬於自己的餐點,早餐也是一樣。希望這本書能激發出讀者更多的創意,也能讓大家開始為自己早晨的第一餐做出變化與改變。──宜手作
《一起來.捏飯糰》
國民媽媽教你用手捏出溫暖的飯糰好味道,早餐、午餐、晚餐、野餐都適合,無論大人小孩,都可以吃得開心又健康!
什麼米適合捏飯糰?
飯糰一定要用醋飯嗎?
飯要怎麼煮最好吃?
從煮飯、拌料、捏塑、包海苔⋯⋯,一次學會10種類型簡單、美味又快速的手捏飯糰!活用日常料理,善用家中常備食材,搭配香噴噴的米飯,一顆顆包含滿滿愛心的美味飯糰輕鬆完成!
《一起帶.冷便當:》
只要30分鐘,國民媽媽教你可以當日現做的美味便當,讓家人吃得更營養、更健康!<
從早餐餐提案到美味的冷便當,還有任何時候都適合的飯糰!簡單的料理步驟,就能完成各式美味又營養料理,現在就一起來做料理!
《一起來.吃早餐》
國民媽媽宜手作的夢幻早餐清單,省時健康的料理提案,用美味喚醒一整天的元氣!
這本書裡想跟大家傳達的是,早餐可以很多元,早餐可以不設限,除了我們最常使用的吐司和麵包外,其實米飯和麵食也是很好的早餐選擇之一,加上各種豐富的蔬菜、肉類與水果,變化後可以做出數十種或是更多的早餐食譜。不要將創意設限,不要讓廚藝受限,利用身邊常見的食材,做出屬於自己的餐點,早餐也是一樣。希望這本書能激發出讀者更多的創意,也能讓大家開始為自己早晨的第一餐做出變化與改變。──宜手作
《一起來.捏飯糰》
國民媽媽教你用手捏出溫暖的飯糰好味道,早餐、午餐、晚餐、野餐都適合,無論大人小孩,都可以吃得開心又健康!
什麼米適合捏飯糰?
飯糰一定要用醋飯嗎?
飯要怎麼煮最好吃?
從煮飯、拌料、捏塑、包海苔⋯⋯,一次學會10種類型簡單、美味又快速的手捏飯糰!活用日常料理,善用家中常備食材,搭配香噴噴的米飯,一顆顆包含滿滿愛心的美味飯糰輕鬆完成!
《一起帶.冷便當:》
只要30分鐘,國民媽媽教你可以當日現做的美味便當,讓家人吃得更營養、更健康!<
作者簡介
宜手作
和大多數的媽媽一樣,為了小孩的健康而開始學做飯、開始帶便當。
初學時試做過幾種食譜而挫敗,除了有些食材購買不易,難度也高,常常為了一道菜花不少時間和金錢,成品也不見得滿意,更可怕的是浪費食材。
後來依自己和小孩的喜好發展出簡單易做的食譜,善用當季與本地食材,只要逛市場一圈或是利用家裡僅有的食材就能輕鬆做出大人、小孩都喜歡的菜色。目前在網路上和大家分享每日便當與作法,定期在Big Mon料理教室教授便當與料理課程,期待人人都能輕鬆開心下廚,做出家人喜愛的料理。著有《一起帶.冷便當》、《一起來.捏飯糰》。
FB:宜手作(YIFANG’S handmade)
IG:yifang818
相關著作:《一起來.捏飯糰 :國民媽媽教你吃當季、選在地,80款當點心、便當、主餐與野餐都好吃的超級飯糰》《一起來.捏飯糰+黑鐵小牛奶鍋(博客來獨家)》《一起帶.冷便當:國民媽媽教你輕輕鬆鬆30分鐘,做出粉絲狂讚、美味又健康的每日餐盒》
初學時試做過幾種食譜而挫敗,除了有些食材購買不易,難度也高,常常為了一道菜花不少時間和金錢,成品也不見得滿意,更可怕的是浪費食材。
後來依自己和小孩的喜好發展出簡單易做的食譜,善用當季與本地食材,只要逛市場一圈或是利用家裡僅有的食材就能輕鬆做出大人、小孩都喜歡的菜色。目前在網路上和大家分享每日便當與作法,定期在Big Mon料理教室教授便當與料理課程,期待人人都能輕鬆開心下廚,做出家人喜愛的料理。著有《一起帶.冷便當》、《一起來.捏飯糰》。
FB:宜手作(YIFANG’S handmade)
IG:yifang818
相關著作:《一起來.捏飯糰 :國民媽媽教你吃當季、選在地,80款當點心、便當、主餐與野餐都好吃的超級飯糰》《一起來.捏飯糰+黑鐵小牛奶鍋(博客來獨家)》《一起帶.冷便當:國民媽媽教你輕輕鬆鬆30分鐘,做出粉絲狂讚、美味又健康的每日餐盒》
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