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實用書
Mr. Paco's 100道完全自製手工義大利麵全書
1300照片完全圖解10種麵糰+13種醬料+千變萬化義大利麵料理
- 作者 : Paco
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史上最完美麵條,一試就永遠上癮的絕妙美味!專門為台灣讀者量身打造,第一本最專業的自製手工義大利麵食譜
喵喵+貓頭鷹咖啡店 HUKULOU COFFEE
- 作者 : ものゆう
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這裡是大阪的老街,實際座落於「中崎町」的貓咪咖啡廳HUKULOU COFFEE。以貓咪「瑪莉萌」還有
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108封來自烘焙讀者的挑戰信
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Carol再創出版史上新紀錄,國內第一本完全自製Q&A烘焙食譜!知識與實作兼具,400多天的實驗+1
真食手作,Vicky的無添加日常廚房
35款醬料x138道家庭味,用真食物找回全家人的健康
- 作者 : 廖千慧Vicky
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亞太無添加三星主廚教你避開添加物,用自家製醬料及完美的調味比例和烹調手法,做出美味又安心的健康料理!
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走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。
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歷時四季更迭的料理研修,親自尋訪日本各處的當地家庭,
Joyce老師走進日本人的廚房,跟著他們一起生活學做菜,這些用「心」收集的人情美味與料理文化
*學會一桌道地的和風料理,讓你不用出國,就能好像生活在日本。*一次搞懂日本不同地區的料理文化和飲食習
Carol餐桌上的美好時光
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Cheers!職人嚴選精釀啤酒,一起愛上酒餐搭
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