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內容簡介
16年來持續耕耘，食譜分享超過300,000,000人點閱
出版書籍累積銷售破20萬冊，暢銷作家Carol醞釀2年最新力作！
55道療癒點心成為日常的「儀式感」，讓每一季都值得期待
在季節氣氛沒有那麼鮮明的台灣，手邊的食材會替我們捎來季節的訊息，而烘焙會寫下美味的香氣。春天和貓咪一起窩在窗邊的躺椅享受陽光；夏天為自己準備一個酸甜滋味的葡萄柚塔；秋天在院子弄弄花草喝下午茶；冬天讓聖誕節的氣氛溫暖家裡每一個角落。試著用烘焙營造生活裡的季節感，尋常的日子也會變得有滋有味，這就是烘焙柔軟的力量。
這一次，Carol老師準備了55道點心食譜，以季節為分野，用當令食材設計容易上手的甜點配方，一起在四季裡做點心，打造微小卻幸福的儀式感，期待這些手裡口裡的甜，能夠成為你日日心頭上的甜。
●春──奶油小花曲奇、卡士達蘋果派、檸檬蜂蜜瑪德蓮小蛋糕……
●夏──葡萄柚塔、青葡萄蛋糕捲、芒果布丁……
●秋──希臘優格海綿蛋糕、德國沙蛋糕、栗子鮮奶油蛋糕……
●冬──聖誕水果蛋糕、洛神蛋糕捲、巧克力波士頓派……
全書步驟圖解超詳細，即便是烘焙的初學者，也能在試做這些食譜的過程中找到成就感。書中每道甜點的材料、作法和工具都詳盡介紹，就是希望每位讀者遇到問題、不知所措的時候，可以找到解法，這是Carol老師的貼心和溫暖，總是能在她的食譜裡找到細心溫柔的提醒。
當你需要烘焙靈感的
55道療癒點心成為日常的「儀式感」，讓每一季都值得期待
在季節氣氛沒有那麼鮮明的台灣，手邊的食材會替我們捎來季節的訊息，而烘焙會寫下美味的香氣。春天和貓咪一起窩在窗邊的躺椅享受陽光；夏天為自己準備一個酸甜滋味的葡萄柚塔；秋天在院子弄弄花草喝下午茶；冬天讓聖誕節的氣氛溫暖家裡每一個角落。試著用烘焙營造生活裡的季節感，尋常的日子也會變得有滋有味，這就是烘焙柔軟的力量。
這一次，Carol老師準備了55道點心食譜，以季節為分野，用當令食材設計容易上手的甜點配方，一起在四季裡做點心，打造微小卻幸福的儀式感，期待這些手裡口裡的甜，能夠成為你日日心頭上的甜。
●春──奶油小花曲奇、卡士達蘋果派、檸檬蜂蜜瑪德蓮小蛋糕……
●夏──葡萄柚塔、青葡萄蛋糕捲、芒果布丁……
●秋──希臘優格海綿蛋糕、德國沙蛋糕、栗子鮮奶油蛋糕……
●冬──聖誕水果蛋糕、洛神蛋糕捲、巧克力波士頓派……
全書步驟圖解超詳細，即便是烘焙的初學者，也能在試做這些食譜的過程中找到成就感。書中每道甜點的材料、作法和工具都詳盡介紹，就是希望每位讀者遇到問題、不知所措的時候，可以找到解法，這是Carol老師的貼心和溫暖，總是能在她的食譜裡找到細心溫柔的提醒。
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