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●圖文詳解甜點步驟，用家裡的廚房就能做出讓法國甜點大師都認證的法式甜點！
●重現法式經典與地方特色甜點，融合台灣在地食材突破傳統、演繹創新！

重現法式經典與地方特色甜點，融合台灣在地食材演繹創新！中法雙語配方、圖文詳解甜點步驟，用家裡的廚房就

余英時先生於1950年代研究文化哲學的成果
對中西文化爭論提出一針見血的見解

余英時先生於1950年代前半在香港時期的研究興趣，除了歷史學外，還涵括了文化哲學及社會哲學。其中關於

「如何做一個不受人惑的人？」
在革命狂潮與混亂時代中，余英時先生寫給年輕讀者之作
以理性掃除思維路上的亂石與荊棘，解開思想中的障礙與糾結

《到思維之路》是余先生在流亡歲月中，寫給青年讀者的一本小書，原於1954年在香港出版。書中各篇文字來

以學術研究回應時代的苦難與變局
在中西文化的融通中，追求自由與平等的意義與實踐

自由與平等本是起源於西方的概念，但在《自由與平等之間》中，余英時先生強調，追求自由與平等並不等於全盤

民主是否只能從革命而來？革命是否必然帶來民主？
余英時先生全面解析了民主與革命的歧途與正道
提倡一種新的革命精神，並期許中國民主革命的重新展開

《民主革命論》原於1954年在香港由自由出版社出版，初稿曾連續刊載於報章之上，後經大幅補充、改寫而成

史學大師初試啼聲的首部作品
回應中共馬列主義教條，重新肯定五四以來對於自由與民主的追求
梳理近代文明發展脈絡的明快之作

《近代文明的新趨勢》原於1953年在香港出版，是余英時先生第一本以書籍形式出版的著作。1950年，余

當今世上最有創意的反抗者
回憶父親艾青，觀照自己的人生與藝術
以三代歷程透視當代中國

記述祕密監禁81天的經過卡夫卡式的荒謬情境真實上演 作者親繪封面及55幅內頁素描 父親翻開《辭海

見證奇蹟的時刻到了！《圖解英語文法的奇蹟》作者吳宜錚在編寫本書時，出版社同時也邀請數十位讀者一同參與

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第一本嘗試全面講述
近七十年來馬來西亞人到臺灣的流動移民史

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※歷經25年研究‧訪談500成功人士‧淬鍊出13條成功致富法則 ※被譽為勵志書之父的《Think