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搜尋:實用書 生活.休閒.嗜好 麥可.歐斯特宏 系列 詳細顯示 search.analyzers.1 1年內 300元以上 第1頁
實用書,生活.休閒.嗜好,麥可.歐斯特宏 的搜尋結果
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實用書
來一匙世界甜點史
食譜古籍觀察 佐 風味料理演變,揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義
- 作者 : 潔莉・昆席歐
- 譯者 : 黃亭蓉
購書:378元
甜點不只療癒人心,為人們帶來幸福,你所吃下的每一口,都是其來有自——114幅珍貴畫作、經典海報廣告,
世界酒莊巡禮
精選100支美好年代葡萄酒,獨家品酒筆記與推薦中華料理搭配
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由法國香檳騎士黃煇宏老師領軍,
精挑細選的百款佳釀配上中華美饌,
都濃縮於這本《世界酒莊巡禮》!
喝酒、品酒,就真的懂酒嗎? 美酒的世界是如此神祕且迷人,新手往往不得其門而入, 一旦了解越多,越
MASA的四季幸福餐桌
100道療癒心靈的特製季節料理
- 作者 : MASA(山下 勝)
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Facebook與You Tube共130萬名粉絲追蹤關注,網路最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA,
自然酒【最新修訂版】
從有機農法、自然動力法到最純粹天然的葡萄酒世界
- 作者 : 伊莎貝爾.雷爵宏
- 譯者 : 王琪
購書:660元
「雷爵宏眼中的葡萄酒世界,及其生產領域中最美好純淨的部分都在本書中一一接受頌讚。」── TLS泰晤士
現代藥草調製指南
藥草師必備的居家調配聖經,包括草藥配方原理、製劑原則及230種藥草檔案
- 作者 : 湯瑪斯‧伊斯利
- 作者 : 史蒂芬‧霍恩
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購書:700元
居家調製並使用230種香藥草,支援一百多種疾病調理的權威指南從藥草藥性分類、採摘管理到低成本自製及調
烘焙原理
藝術與科學的美妙碰撞(掌握烘焙過程的化學作用,擁有創新與調整配方的能力)
- 作者 : 寶拉.費吉歐尼
- 譯者 : 林怡婷
- 譯者 : 高子晴
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購書:840元
※※美國CIA、JWU廚藝學院指定參考書※※
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【掌握烘焙過程的化學作用,擁有創新與調整配方的能力】 為何派皮麵團要冷藏放置數小時後再繼續製作?為
理想餐桌布置學
器皿挑選、造型搭配、配色技巧,打造你的餐桌風格
- 作者 : 浜裕子
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質感生活從餐桌開始,從主題發想、規畫、器皿搭配到布置訣竅,輕鬆掌握布置比例與視覺配色,打造完美的風格
科學減脂✕瘦身全書
破除迷思,跳脫傳統方式,找到適用一輩子的不失敗瘦身法
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破除減脂迷思、避開瘦身陷阱,科學角度全面解析,瘦用一輩子的減脂方式反覆瘦身減脂的人,大多都有以下經驗
明日何在:卡梅羅‧安東尼回憶錄
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在NBA之中,他是無人不知的超級球星;但在進入NBA之前,他只能在看不見明天的地方嘗試著讓自己活下去
農夫主廚的餐桌
感受田園四季日常,享用美好的原味料理
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米其林家族的風土、詩意、靈感與真味
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超人氣動物溝通師春花媽的溝通者漫畫系列全新展開,這一次讓我們回到故事的最初,直擊菜鳥溝通師的初登場時
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給小型犬、中型犬、大型犬與貓咪第一本臺灣獸醫師所寫的復健照護全書集結臨床上常見的小動物骨科及復健運動
全部類別
作者
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