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![打破料理常規的終極美味100道 打破料理常規的終極美味100道](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/product/216563/216563_1.jpg)
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內容簡介
日本年度食譜大賞得主
Amazon網路評價4.6顆星★、近3,000則好評,
著作累銷150萬冊、Youtube頻道總觀看次數衝破15億!
自帶喜感、魅力難以定義的超人氣料理家Ryuji,
集結常見「基本菜色」,大膽使出無視烹飪常理的「禁忌招數」,
一本將美味×效率100%發揮的終極食譜書!
想把平凡的料理變得出奇美味,說起來簡單……做起來……竟然也可以很簡單?!
一目了然的食材份量標示×專業不失幽默的步驟說明×看了口水直流的美食彩圖
100道人見人愛、搭配度最高的終極美味,輕鬆上桌——
配角擔當也能一秒上位的主力級小菜、
一點巧思注入瞬間提高層次的經典飯類麵食、
啤酒一瓶接著一瓶開,晚酌派必備的下酒點心……
漢堡排、親子丼、薑汁燒肉、日式煎餃、
南蠻炸雞、高湯蛋捲、大蝦佐美乃滋、拿坡里肉醬麵……
\就是喜歡這一味,自己煮的最對味!/
我家餐桌就是熱炒店、居酒屋、歐風小餐館、中華料理店、輕食咖啡館!
不論你是經驗豐富的專業煮夫煮婦,還是初入灶咖的料理新手、
下班後想快速煮一道一鍋就搞定的療癒晚餐,還是計劃擺一桌熱鬧豐富的家宴聚餐、
本書收錄的Ryuji精選100道終極食譜都能滿足你的需求,
選擇超市就買得到的食材,化繁為簡但絕不漏掉關鍵細
Amazon網路評價4.6顆星★、近3,000則好評,
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自帶喜感、魅力難以定義的超人氣料理家Ryuji,
集結常見「基本菜色」,大膽使出無視烹飪常理的「禁忌招數」,
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一目了然的食材份量標示×專業不失幽默的步驟說明×看了口水直流的美食彩圖
100道人見人愛、搭配度最高的終極美味,輕鬆上桌——
配角擔當也能一秒上位的主力級小菜、
一點巧思注入瞬間提高層次的經典飯類麵食、
啤酒一瓶接著一瓶開,晚酌派必備的下酒點心……
漢堡排、親子丼、薑汁燒肉、日式煎餃、
南蠻炸雞、高湯蛋捲、大蝦佐美乃滋、拿坡里肉醬麵……
\就是喜歡這一味,自己煮的最對味!/
我家餐桌就是熱炒店、居酒屋、歐風小餐館、中華料理店、輕食咖啡館!
不論你是經驗豐富的專業煮夫煮婦,還是初入灶咖的料理新手、
下班後想快速煮一道一鍋就搞定的療癒晚餐,還是計劃擺一桌熱鬧豐富的家宴聚餐、
本書收錄的Ryuji精選100道終極食譜都能滿足你的需求,
選擇超市就買得到的食材,化繁為簡但絕不漏掉關鍵細
作者簡介
竜士(Ryuji)
竜士(Ryuji)リュウジ
料理研究家。
最初以「今天想吃什麼就今天做!」為理念,每日在Twitter分享簡單快速的食譜作法,隨即闖出高人氣與話題性,一路以自然不做作的親民搞笑風格活躍於各大社群平台,個人YouTube料理頻道粉絲訂閱數突破490萬訂閱。著有《惡魔的餐桌:讓人吃一口就上癮的超美味料理116道》等書,其食譜著作在日本累計銷售量已突破150萬冊,並多次拿下「日本年度食譜大賞」榮譽。
YouTube頻道:料理研究家リュウジのバズレシピ
Twitter:@ore825
Instagram:@ryuji_foodlabo
料理研究家。
最初以「今天想吃什麼就今天做!」為理念,每日在Twitter分享簡單快速的食譜作法,隨即闖出高人氣與話題性,一路以自然不做作的親民搞笑風格活躍於各大社群平台,個人YouTube料理頻道粉絲訂閱數突破490萬訂閱。著有《惡魔的餐桌:讓人吃一口就上癮的超美味料理116道》等書,其食譜著作在日本累計銷售量已突破150萬冊,並多次拿下「日本年度食譜大賞」榮譽。
YouTube頻道:料理研究家リュウジのバズレシピ
Twitter:@ore825
Instagram:@ryuji_foodlabo
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