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飲食
大人們的餐桌.中華篇
從民初到二十一世紀,22位牽動華人政局的政治人物飲食軼事
- 作者 : 蔡子強
購書:194元
!刀光劍影、碗筷齊飛!
從飲食側寫人物,從餐桌探看布局
一部從食物點評政治人物風格與時事喻意的趣味之書
蔣介石做的炒飯到底好不好吃?蔡英文在廚房的偶像,究竟是誰?周恩來與鄧小平聯手在巴黎開豆腐店?五張國宴
行遍天下 7月號 / 2019 第323期
魔法澳門
- 作者 : 行遍天下記者群
- 攝影 : 行遍天下記者群
購書:59元
跟街頭塗鴉師勇闖密巷找藝術街角,享受日夜澳門神秘魔幻時刻,吃貨帶路挖掘垂涎澳味,一次摘下澳門十顆每位米其林星星。
【雜誌目錄】【Traveler’s Secret】旅人的秘密名單【Eat &Love】再一碗!懷念台
金澤‧能登・北陸:最新‧最前線‧旅遊全攻略
- 作者 : 朝日新聞出版
- 譯者 : 陳佩君
購書:280元
金澤,北陸之都,歷史文化旅遊首選!吃-喝-玩-樂-賞-買,在金澤‧能登‧北陸必做的67件事,從經典地
體能UP1年級生
高木直子元氣滿滿大作戰
- 作者 : 高木直子
- 譯者 : 洪俞君
購書:223元
\Happy慶賀 高木直子台灣出版20周年/
推出最新作品《體能UP1年級生》★打造不容易疲累的身體~輕鬆不用力,持之以恆!
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餐桌上的臺灣史
歷經荷蘭、明清、日據到民國,是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜,「道地」跟你想的不一樣。
- 作者 : 鞭神老師(李廼澔)
購書:232元
本書從漢人尚未來臺時代開始探索,這些唾手可得的食材與物產,如何來到臺灣,又如何為世人熟知。
歷經荷蘭、明清、日治到民國——是什麼形塑了臺灣的味道?你最熟悉的臺灣菜,跟你想的不一樣。
◎ 蘭州、襄陽、內江都有牛肉麵,遊客來臺卻必吃臺灣牛肉麵,還有論文研究。◎ 小籠包是清朝道光年間江蘇
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