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飲食
呷四季
從年頭到年尾，從青梅到虱目魚，與家鄉土地對話的台味料理
- 作者 : 李昉容
購書：203元
以菜市場的四季變化為中心，
烹煮每週逛菜市場時看到的各種當令食材，
在自家餐桌上演有山有海的小宴。
這本書想要做自己喜歡的、從菜市場阿嬤阿公那邊搜集來的、家裡傳下來的各種菜譜。每一個季節都有些無法忘懷
Herbs香草茶飲應用百科
祛寒、解暑、助消化！33種香草植物，調出180款茶飲，溫柔療癒身心
- 作者 : 尤次雄
購書：249元
用33種在地適種的香草植物，
鮮採現泡，調出180種新鮮茶飲，
自然花草香，紓緩與釋放身心壓力
◎香草植物研究家尤次雄20年的沖泡經驗與要領！◎繼《Herbs香草百科》後的茶飲專書，台灣風土適用！
料理科學
大廚說不出的美味祕密，150個最有趣的烹飪現象與原理
- 作者 : 羅伯特．沃克
- 譯者 : 鄭煥昇
- 譯者 : 黃作炎
- 譯者 : 洪慈敏
購書：232元
美國匹茲堡大學榮譽化學教授．最受歡迎的美食專欄作家
★「愛因斯坦系列」熱銷全球、授權超過20種語言★
「相信我，打開這本書，就很難再闔上。」──食物頻道《好吃》節目主持人艾爾頓．布朗好食材達人、老饕食評
10分鐘做早餐
一個人吃、兩人吃、全家吃都充滿幸福的120道早餐提案【暢銷修訂版】
- 作者 : 崔耕真
- 譯者 : 李靜宜
購書：174元
Hello早安！
天天吃一樣的早餐？這樣的人生多無趣！
「10分鐘早餐」快速、美味、多變化！
收錄120道早餐料理，提供最多元的選擇。一個人、兩個人、全家人，一起床，就開始幸福。10分鐘搞定的「
聖凱師經典菜
50道不費力料理，一次學會下酒菜、便當菜、在地小吃、異國料理、壓力鍋快速菜！
- 作者 : 黃聖凱
購書：159元
首本食譜大獲好評
再推續作！
聖凱師教你簡單當大廚，
祕訣教給各位，煮出你自己的經典菜。
這些菜端上桌絕對一掃而空！
※電子書無抽獎回函活動
所謂「經典菜」，不是餐廳大廚的手路菜，而是每個人心中都有的必吃菜單，聖凱師嚴選50道非吃不可的經典菜
肉品聖經
牛、羊、豬、禽，品種、產地、飼養、切割、烹調，最全面的肉品百科知識與料理之道，嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書
- 作者 : 亞瑟．凱納
- 譯者 : 韓書妍
購書：514元
超強！全球絕品肉圖鑑
前腿或臀肉？慢燉或快煎？
透徹知曉原理，讓肉更美味！
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