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美食
映畫的料理
從吉卜力動畫到《深夜食堂》、《舞伎家的料理人》,從小津安二郎、黑澤明到是枝裕和,28部日本映画╳60道經典食譜
- 作者 : 原田幸代
- 譯者 : 賈翊君
購書:616元
視覺的享樂變成盤中的饗宴28部戲劇╳60道美味料理經典、人氣全收錄今天也太熱了,晩上就和《昨日美食》
農夫主廚的餐桌
感受田園四季日常,享用美好的原味料理
- 作者 : 朱利葉斯‧羅伯茨
- 譯者 : 蔡惠民(Min)
購書:1350元
★ 名廚 傑米‧奧利佛、奈潔拉 推薦!★
★ 破130萬追蹤、亞馬遜暢銷 TOP 1 ★
★ 全亞洲首發‧ 繁體中文版★
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炭烤煙燻大全
從木材選用、器材操作,到溫度時間掌控的超詳解技巧,100道炭烤迷必備的殿堂級食譜
- 作者 : 史蒂芬‧雷奇藍
- 譯者 : 吳郁芸
購書:489元
煙燻是炭烤的靈魂,沒有那迷人的香氣,所有的烤肉都將乾澀無味。炭烤煙燻如何產生無與倫比的香氣與美味?你
比利時節慶經典烘焙
裸麥與蜂蜜蛋糕,低地國家中心的飲食文化、糕餅發展及74道傳統食譜
- 作者 : 瑞胡菈.依絲文
- 譯者 : Ying C. 陳穎
購書:896元
每個節日都有自己的食譜,
每款華夫餅都有專屬的烤盤,
這是本寫給比利時飲食遺產與富饒社會史的情書。
比利時台北辦事處處長|馬徹(Mr. Matthieu Branders, Director)道地推薦
北歐貴族與猛禽妻子的雪國狩獵生活(05)
- 作者 : 白樺鹿夜
- 原作 : 江本マシメサ
- 角色設定 : あかねこ
購書:98元
1.從「試婚」開始的打獵、美食與慢活人生!
2.體驗北歐小村莊風情以及冬季嚴酷大自然的考驗!
在北歐之境完全換上冬日風景之際,利茲哈爾德夫妻一同踏上了前往琪可琳黛故鄉兼婚後探親的旅程。二人在旅途
營養加倍!萬用鍋研究室
料理一鍋美味,6-18歲孩子的絕佳成長提案
- 作者 : 張智櫻
購書:266元
營養加倍!美味加倍!專為6-18歲孩子設計的成長料理聰明萬用鍋,美味一鍋搞定! 6-18歲的孩子正值
潘金蓮的餃子:穿越《金瓶梅》體會人欲本色,究竟美食底蘊
- 作者 : 李舒
- 插畫 : 戴敦邦
購書:336元
作家李舒繼暢銷書《山河小歲月》、《民國太太的廚房》後,最新力作!
讀《潘金蓮的餃子》,穿越古典小說鉅著《金瓶梅》,體會人欲本色,究竟美食底蘊!
飲食是打開《金瓶梅》世界的鑰匙。玉液珍饈,浮世男女,全新方式寫盡《金瓶梅》的吃與「癡」,用感性的文字
皇上吃什麼:歷史,是吃出來的,一起享用甄嬛的豬蹄、乾隆的火鍋、如懿的白菜豆腐、令貴妃的荔枝、慈禧的玫瑰餅,和溥儀的香檳
- 作者 : 李舒
購書:336元
乖,朕賞你;乖,本宮賞你;民以食為天,何況是皇帝和六宮的娘娘們!
清代紫禁城最大秘密,隨著「吃喝」解答所有疑題!
不要誤會了,甄嬛才不會只吃素呢!她雖然吃齋念佛,以素食為主,但唯獨愛吃豬蹄!「如懿」為何會失寵?作為
瘋玩蛋白霜
馬林糖、馬卡龍、帕芙洛娃、達克瓦茲到夏洛特蛋糕,73款蛋白霜甜點+16款內餡搭配,從平面到3D造型,一次玩遍!
- 作者 : 兔兔老師Stella
購書:435元
完整介紹各種蛋白霜的製作與變化,從最基礎的平面造型、花嘴運用,到3D造型變化,一次學會!加上大人小孩
好想去台玩!台灣旅行同好會2
いきたいわん! 台湾旅行同好会2
- 作者 : 哈亞西(ハヤシ)
購書:100元
螃蟹!BBQ烤肉大會!!天燈節!!!
桃園、萬里、金包里、十分
在台灣北部吃到撐爆!!!!!!!
台灣作家哈亞西日本秋田書店連載台灣旅遊漫畫為大家介紹北台灣秋季的享樂方式♪秋季的台灣充滿了美食與旅遊
好想去台玩!台灣旅行同好會1
いきたいわん! 台湾旅行同好会
- 作者 : 哈亞西(ハヤシ)
購書:88元
台灣漫畫家於日本秋田書店
連載台灣觀光美食漫畫!?
哈亞西老師於海中岸上
激烈遊走的一般向新作!
台日女子高中生4人組成的台灣旅行同好會將帶領大家重新品嚐更加美味的台灣! 煩惱著福池食堂新菜單的風美
作者
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