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從1小時快速上桌的三菜一湯，到週末華麗的宴客料理，
今天的餐桌，是什麼模樣？

◆《超簡單氣炸烤箱料理110》人氣作者，134道私房食譜大公開◆ 2-3人小家庭最適，作法超簡單！◆

繼日日幸福廚房大百科出版《天天吃蔬果，防癌保健康！》、《常常吃海鮮，瘦身、身體棒、腦力佳》、《聰明吃

美好生活就從美好的料理開始
LE CREUSET鑄鐵鍋的療癒系烹調提案

我們追求生活中的小小幸福可能是一鍋入口即化的燉牛頰肉或是辣得過癮的星洲辣椒明蝦配上炸饅頭也可以是香醇

這是一本看了之後，會很想進廚房做菜的書。

沒有胃口的時候，翻一翻。沒有時間的時候，翻一翻。沒有想法的時候，翻一翻。不做繁複精緻的餐廳大菜，沒有

【日日減醣持久實踐版】
減醣不能三分鐘熱度！

讓隔壁的那間超市，做你最便利的應援隊友，把減醣變成長久的「飲食習慣」 ◎甩掉18公斤不稀奇，不復胖才

台灣第一本植物肉料理書！
比爾‧蓋茲 & 男星李奧納多 都推崇的飲食革命

植物肉將成全球暖化的救星，掀起畜牧業大轉變！請跟上新的飲食風潮......為地球盡一份力且不必改變飲

﹝第167回﹞芥川賞受賞作品！
一出版，搶占日本各大書店暢銷榜TOP1

描寫難如己願的人情世故，讀了內心衝擊不已！結合「職場＋食物＋戀愛」的文學傑作！ ★誠品、博客來、金

視覺先行，相機先吃，已成為當代飲食的重要行為。

漂亮的擺盤、配色、餐具、佈景，好看的照片與視覺包裝，處處吸引著我們，食設計，設計的是什麼？講究的是什

夜行者的覓食地圖、夜貓族的宵夜美學——走吧！
赴一場深夜美食盛宴！

身為旅遊雜誌採訪記者的作者，匯集多年採訪美食餐廳與旅遊各地的經驗，為讀者真心推薦：25間台灣北中南美

大家多蔬食，一起抗暖化！
少油、少鹽，簡單的調味方法做出美味的料理

你吃膩了葷食，聞到就不舒服？想為自己的健康找尋更多的春天？你開始關懷周遭環境，想給下一代更好的環境？

《機密任務》系列幫助孩子無痛進入長文閱讀最佳助攻
結合特務辦案、推理解謎、冒險、幽默於一身
以圖文小說打開閱讀胃口，3萬字故事閱讀輕鬆 K.O. ！

穿越時空，成為媽媽的最佳搭檔， 究竟該運用哪些行動與策略，才能順利完成任務？ 母子檔特務再次出擊

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Youtube五十萬訂閱、數支影片突破百萬觀看，動不動搭訕路人、跑到陌生人家做菜，將控肉飯、炒三杯雞

視覺．味道．口感．香氣，
如何魅惑你的大腦，難以抗拒美食誘惑！

料理，火與溫度的淬鍊，活用科學知識，優化精進料理細節，讓每個環節不失手、更到「味」！視覺．味道．口感

鄉野傳奇說，人死之後會喝孟婆湯→NO，我拒絕， 左手右手牽女兒，還拖著老公這隻豬隊友，照樣單挑KO

フィスラーの鍋で、料理はもっと楽しく、おいしくなる

圧力鍋、ステンレス鍋で人気のメーカー、フィスラー。フィスラーの料理教室で講師を務める著者が、これまで

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精通中西餐的陳秉文主廚，透過操作簡單的飛利浦萬用鍋、廚神料理機，紀錄生活與家庭的飲食紀錄，分享烹飪技

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「平牧三元豚」でおなじみの平田牧場と、そのファンである料理研究家やシェフたちが“ほんとうにおいしい豚肉料理”のレシピ本を作りました。とんかつ、しょうが焼きなどの王道豚肉レシピを家庭で上手に作るコツや、平田牧場社員の我が家の豚肉レシピ、一流料理店の看板豚肉メニューなど、豚好きに捧げる絶品レシピ全57点。

日本を代表するブランド豚「平牧三元豚」。数々の有名レストランでメニューに「平牧三元豚の○○○○」と名

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「２ヵ月で完成するポリ袋をつかったみそ」「レンジ加熱だけでこんがりするチャーシュー」「外に干さないで

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