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實用書
世界酒莊巡禮
精選100支美好年代葡萄酒,獨家品酒筆記與推薦中華料理搭配
- 作者 : 黃煇宏
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由法國香檳騎士黃煇宏老師領軍,
精挑細選的百款佳釀配上中華美饌,
都濃縮於這本《世界酒莊巡禮》!
喝酒、品酒,就真的懂酒嗎? 美酒的世界是如此神祕且迷人,新手往往不得其門而入, 一旦了解越多,越
古早味台式點心圖鑑:原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品,在地惜食智慧與手工氣味,作夥呷點心!
- 作者 : 莊雅閔
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帶你坐上復古點心時光機的輕圖鑑,作夥呷點心!【第二冊收錄四大類,73個令人回味又療癒的原型食材&糖製
日本料理餐桌禮儀.究極品味的科學
- 作者 : 陳弘美
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黃崇仁 力晶科技創辦人兼執行長、詹宏志 PChome Online網路家庭國際資訊公司董事長、陳藹玲 富邦文教基金會執行董事、顏瓊姿 餐飲界經營女王∕老爺酒店∕互助營造董事、何戎 資深媒體人一致推薦
以平常中式料理的吃法吃日本菜是錯失了美味真髓和形上價值的享受。 世界上沒有比吃纖細自然原味的日本料
一蛋究竟!無所不能101道蛋料理
只要有蛋,備料烹調輕鬆易上手,從早餐、主食、便當、配菜到異國料理,都能變化出無窮美味!
- 作者 : 蔡萬利
- 作者 : 饒弘孝
- 作者 : 游博俊
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溏心蛋如何拿捏烹煮時間?怎麼炒蛋才能軟嫩綿密?蒸蛋口感不夠細嫩?荷蘭醬無法乳化?不只讓「蛋」更好吃,
語意錯誤寫真劇本書
完整八集劇本與演員對白注記&幕後編導的話,獨家收錄雙主角親筆感謝信
- 作者 : 諸怡宣(J-sun)
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日日幸福廚房大百科5:善用南北貨,嘗百鮮、易保存,天天享美味
- 作者 : 黃經典
- 作者 : 黃祥恩
- 作者 : 陳冠廷
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繼日日幸福廚房大百科出版《天天吃蔬果,防癌保健康!》、《常常吃海鮮,瘦身、身體棒、腦力佳》、《聰明吃
全球園藝美學盆栽聖經(權威新訂版)
千幅圖表示範,園藝博士30年密技,創造全綠氧空間
- 作者 : 孫冠花
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品種產地.歷史文化.景觀美學.
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一位英國女士的十五國覓茶奇遇
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從一名茶痴腳下舒展開的世界訪茶冒險鼓舞人心,引領人們持續、無畏地探索茶之奧妙!她追求的是浸漬在茶湯中
跑騎全台灣
狂飆的18鐵人╳32條私房跑步單車訓練路線╳38場亞洲經典賽事備戰守則
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- 作者 : 王千由
- 作者 : 王心恬
- 作者 : 江昇峰
- 作者 : 江晏慶
- 作者 : 吳承泰
- 作者 : 何航順
- 作者 : 李詹瑩
- 作者 : 李翰暄
- 作者 : 林美佐
- 作者 : 姚焱堯
- 作者 : 姜義村
- 作者 : 許仁茂
- 作者 : 郭修森
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- 作者 : 楊志祥
- 作者 : 詹益榮
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購書:282元
台灣第一本以「訓練」為目標的跑步、單車路線工具書集結全台北、中、南、東18位在地鐵人好手 帶路+帶練
全部類別
作者
- 劉永智 (4)
- 莊曼淳 (2)
- 莊祖宜 (2)
- 莊祖欣 (2)
- 陳弘美 (2)
- 何航順 (1)
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