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實用書,生活.休閒.嗜好,斯維拉娜.亞歷塞維奇 的搜尋結果
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實用書
看圖學巧克力
調溫・塑形・裝飾,圖解巧克力技巧全書
- 作者 : 梅蘭妮‧杜普
- 作者 : 安.卡佐
- 插畫 : 亞尼斯‧瓦胡奇科斯
- 攝影 : 皮耶‧加維爾
- 譯者 : 韓書妍
購書:560元
★ 巧克力專家必備手冊 ★
50項基礎技法 × 100道經典甜點 × 85個專有名詞解析
★ 讓你的黑金美夢成真 ★
巧克力在甜點世界裡不再只是一個調味、一個配角,現在,它將蛻變成一道主菜、成為一位主角,一起進入黑色夢
王者對決,Roger & Rafa
費德勒&納達爾,最強宿敵&最經典對手稱霸網壇全紀錄 【紀念珍藏版】
- 作者 : 安東尼歐・亞瑞納斯
- 作者 : 拉斐爾・普拉薩
- 譯者 : 劉家亨
購書:350元
費納:「我倆對決,永不嫌多。」
球迷:「GOATs!Legends!不敢想像未來網壇沒有他倆。」
費納對決15年,獻給鐵粉球迷的珍藏紀念專書!
Federer+Nadal=Fedal 是競爭對手,但友情深厚, 亦敵亦友,卻也惺惺相惜! 他
咖啡師的咖啡師.超哥的咖啡教室
手沖、塞風、義式濃縮獨家技法,重新連結咖啡萃取與感官體驗
- 作者 : 陳秉超
購書:350元
咖啡師的咖啡師.陳秉超首部巨作!
金杯理論再復興,獨家萃取密技 × 專業級感官分析
國際咖啡認證考照大解密!
◎臺灣首位取得SCAE認證資格之咖啡講師暨考官,實作達人陳秉超首部巨作。 ◎金杯理論再復興,手沖、
愛上雞胸肉的100道美味提案
- 作者 : 周維民(小周師)
購書:315元
雞胸肉出頭天!令人拍案叫絕、驚喜連連的美味創意提案,
改變你(妳)對雞胸肉乾柴、不好吃的刻板印象!
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愛上比斯考提
從義式經典到美式創意口味,會攪拌就會做!配茶、下酒、沾咖啡,45款甜&鹹百變脆餅配方[無油/無蛋/無麩質/植物油]
- 作者 : 原 亞樹子
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購書:300元
●第一本義式脆餅「比斯考提」專門食譜!
●45款甜&鹹口味,會攪拌就會做!
●從義式傳統做法到美式創意變化,品嚐脆、硬、酥、鬆迷人口感。
學會調整麵團做出更多變化,從健康的低熱量配方,到無法抗拒的香濃口味,是茶、酒、咖啡都百搭的最佳日常點
曼蒂家的豐盛沙拉
蒙特婁人氣餐廳食譜大公開,沙拉X淋醬X奶昔X甜點X穀物碗,超簡單原型食物,最健康的美味提案!
- 作者 : 曼蒂.沃爾夫
- 作者 : 瑞貝卡.沃爾夫
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★ 加拿大指標媒體《環球郵報》食譜暢銷榜首★
★雄霸亞馬遜書店食譜類三大分榜暢銷榜首★
★超簡單輕食料理,讓你吃得滿足,食指大動!
「曼蒂沙拉」是蒙特婁琳瑯滿目美食地景裡的一間排隊名店,更是蒙特婁第一間沙拉餐廳。當年只是因為瑞貝卡在
KOKOMA的大人感糖霜餅乾
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把糖霜變成大人的香甜畫筆,看起來很厲害的糖霜餅乾其實並不難!
更多你也做得到的夢幻設計,只要一把叉子就能開始動手!
繼續跟著Kokoma進入欲罷不能的糖霜世界吧。暌違兩年,Kokoma對於糖霜餅乾,有了更多想與大家分
打造極致登山體能
從肌耐力到意志力、從平日訓練到高山適應,全面提升運動表現的訓練指引
- 作者 : 史提夫.浩斯
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你的身體,就是登山最重要的裝備
科學化登山訓練的全面解析,結合頂尖登山者的經驗分享
你前進的意志有多強,這本書就可以帶你爬多高!
登山運動早期充滿天才型人物,他們創下驚人成就,而如何訓練似乎不是重點。隨著運動科學逐漸成熟,登山界也
一口乾!TRIO ' S 101 SHOTS
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全世界有十一萬七千六百五十二種酒!
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有九千八百四十七種雞尾酒,這大家都知道。
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超詳解實用料理擺盤大全
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25位名廚親自示範‧詳解200道擺盤樣式
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★透視各類型料理擺盤表現 一次掌握台、日、法、義、粵、泰等各國料理擺盤,圖文解析200道擺盤表
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