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內容簡介
廚房小白都能輕易上手的零失敗減重料理食譜
★上萬名學員.百位女醫.各界名人權威 實證認可的健康飲食法
★廚房小白都能輕易上手的零失敗料理食譜
★139道實做性100%的料理食譜
《增肌減脂:4+2R代謝飲食法》
人氣女醫 王姿允 最新力作
從R2、R3、R4到R5, 收錄139道中西式料理。
蛋、 豆腐、 蔬菜、蕈菇、藻類、肉類、海鮮、濃湯、沙拉、甜點、餅乾零食、飲品等
每個階段都有可以吃的美味主食、甜點、飲品,給想嘗試的讀者自行挑選
簡單、美味、好吃, 第一次下廚也能輕鬆上手
★ 認識【 4 + 2R 代謝飲食法】
. 原理 以階段性食譜,調整個別必需的營養比例與來源
. 目標 打造好腸道菌相,內在抗老(Remodeling)
. 啟動期 清除體內老舊廢物、補足巨量營養素、拒絕加工品與藥物的危害、調整失衡的腸道菌及代謝
◎ R1清除期——Remove 清理腸胃,快速改變菌相
◎ R2減脂期——Renew 減脂養好菌
◎ R3修復期——Repair 增肌補好油
◎ R4定點期——Recode 編碼新定點
. 維持期 維持健康身體組成、多樣性的腸道菌相、預防各類疾病、健康
★廚房小白都能輕易上手的零失敗料理食譜
★139道實做性100%的料理食譜
《增肌減脂:4+2R代謝飲食法》
人氣女醫 王姿允 最新力作
從R2、R3、R4到R5, 收錄139道中西式料理。
蛋、 豆腐、 蔬菜、蕈菇、藻類、肉類、海鮮、濃湯、沙拉、甜點、餅乾零食、飲品等
每個階段都有可以吃的美味主食、甜點、飲品,給想嘗試的讀者自行挑選
簡單、美味、好吃, 第一次下廚也能輕鬆上手
★ 認識【 4 + 2R 代謝飲食法】
. 原理 以階段性食譜,調整個別必需的營養比例與來源
. 目標 打造好腸道菌相,內在抗老(Remodeling)
. 啟動期 清除體內老舊廢物、補足巨量營養素、拒絕加工品與藥物的危害、調整失衡的腸道菌及代謝
◎ R1清除期——Remove 清理腸胃,快速改變菌相
◎ R2減脂期——Renew 減脂養好菌
◎ R3修復期——Repair 增肌補好油
◎ R4定點期——Recode 編碼新定點
. 維持期 維持健康身體組成、多樣性的腸道菌相、預防各類疾病、健康
作者簡介
王姿允 醫師
永遠保持「上進心」、「學習心」和高度的研究精神是王醫師的最佳注解,從成大醫院完成家庭醫學專科訓練後,陸續取得肥胖醫學、老年醫學、骨鬆、美容醫學專科醫師證照,後來因興趣在陽明臨醫所博士班從事腸道微菌跟肥胖的研究,同時也是仕靖有限公司營養醫學顧問醫師,參與研發跟製作。現在任職無齡診所院長、湞媄診所院長、馨蕙馨醫院,專職體重管理、醫學美容跟腸道菌相分析。
王醫師嘗試過各種減重、塑身方法後,以改善腸道菌為宗旨,研究出「4+2R代謝飲食法」不但能享用美食,又能兼顧體態跟健康。
任何一種減肥方式都有原則要遵守,4+2R代謝飲食法也一樣,但這是以最人性化、最方便,且不需挨餓的方式,兼顧營養和對口腹之慾的滿足,潛移默化的幫大家建立良好的飲食習慣,永遠維持健康的好身材。
王醫師嘗試過各種減重、塑身方法後,以改善腸道菌為宗旨,研究出「4+2R代謝飲食法」不但能享用美食,又能兼顧體態跟健康。
任何一種減肥方式都有原則要遵守,4+2R代謝飲食法也一樣,但這是以最人性化、最方便,且不需挨餓的方式,兼顧營養和對口腹之慾的滿足,潛移默化的幫大家建立良好的飲食習慣,永遠維持健康的好身材。
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