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美食
餐桌攝影的法則
日本IG人氣攝影講師的桌上攝影課,100%拍出心中想要的日常美感
- 作者 : Nana*
- 譯者 : 嚴可婷
購書:385元
100%拍出心中想要的日常美感料理、咖啡、甜點、花藝、食器、文具、愛用品新手也能上手!日本IG人氣攝
第一次品紅茶就上手 更新版
- 作者 : 趙立忠(Kevin)
- 作者 : 楊玉琴(Kelly)
購書:245元
紅茶是數百年文明交流下的美味產物。啜飲一口紅茶的香氣和味道,感受來自產區與製茶技術的工藝結晶……每杯都有獨一無二的個性、說不完的精采故事。
你知道紅茶等級究竟要如何辨別,又如何影響沖泡方式、口感香氣嗎?紅茶就和紅酒一樣,也講究風土氣候、產地
地中海減醣料理
哈佛健康餐盤,88道全家幸福共享的地中海優食提案
- 作者 : 羅勻吟
購書:406元
私廚料理技巧首度公開 x 風行全球最佳飲食法真正減醣零負擔甜點 x 健康營養輕鬆維持體態 跟著專業私
家的永恆滋味
食物與愛的美味實踐,慢食教母給女兒的人生MENU
- 作者 : 芬妮.辛格
- 譯者 : 張馨方
購書:315元
《時尚》、《城市與鄉村》生活雜誌評選為年度最好看的書之一在帕妮絲之家長大的女兒書寫與母親溫暖又療癒的
阿芳的家庭料理筆記
190道餐桌上的變化幸福味
- 作者 : 蔡季芳
購書:280元
絞盡腦汁為家人備餐?食材運用與選擇障礙?東西塞冰箱塞到忘記?
跟著阿芳進廚房,看阿芳如何運用「餐桌拉霸學」的概念,
讓你家的餐桌天天都有變化,餐餐都有驚喜!
★190道食譜,以食材分類,輕鬆變化每一餐――別當廚房的窮忙族,不論菜肉海鮮或湯品,分類思考與搭配―
阿芳的手做筆記
90道用料理過生活的食物密碼
- 作者 : 蔡季芳
購書:290元
想為生日的家人做蛋糕?懷念阿嬤的古早味?思念旅遊中吃到的好滋味?
跟著阿芳以手做串起生活的每個片段,料理蘊含著心意、情意和記憶,
創造出每個家庭最獨特的食物密碼。
★90道食譜,有生活趣味,有異國風味,有懷舊滋味 ――看阿芳如何在每個重要時刻用食物製造回憶 ――
狗狗的餐桌日常
55道鮮食料理 × 手工零食 × 自製營養粉,毛小孩這樣吃最幸福【暢銷新版】
- 作者 : 陳彥姍
購書:266元
#天母人氣寵物主廚料理不藏私#掌握完美鮮食比例廚房菜鳥也OK#在家自製天然營養粉美味健康不失衡#節慶
雄好呷
高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味紀錄(暢銷典藏版)
- 作者 : 郭銘哲
購書:280元
美食是探訪一座城市最傑出的理由!
在高雄,處處都有難以撼動的古早美味地標。
人情味的小吃,是高雄最美的城市風景。
★台灣人遊高雄隨身必備的美食寶典★ ★日本人來高雄指名要看的饕客指南★ 本書寫作從企劃到完成共費
100%全植蔬食饗宴
蔬食營養專家量身打造,逾100道植物性、無麩質、無精製糖西式料理
- 作者 : 嘉娜.克里斯托法諾
- 譯者 : 陳文怡
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邁入食尚新紀元,兼顧美味.健康.環保.瘦身的無麩質純素食譜!
早餐.主菜.小菜.零食.甜點… …時下最夯的蔬食佳餚,滿足健康與味蕾!
蔬食部落客 Vegan Kitty Cat、布魯桑誠心推薦!無蛋的「炒蛋」、「鬆餅」?就連「乳酪」也
作者
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