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編後語 Editor
114 金門文藝．2019．秋 期 盼

張姿慧 《金門文藝》總編輯時光飛逝，又是一年將盡時。每逢提筆寫秋季號「編後語」的當下，總免不了發出這

本期主題

專輯－－鏡頭以外的金門。三位影像創作者，紀錄片導演何明瑞、潘廣泰及動畫導演楊仁賢都曾到金門取材，他們

發行人的話 ｜Foreword ｜04 豆梨 ． 不離文學為伴 李台山電影 ｜Film Revi

發刊詞
文學的緣起緣滅 李台山

電影亞歷山大潘恩的美國鄉愁電影 游常山到哪，我們都一起走 馬世昌書評袒露是和解的開始 張

東亞風雲再起，中、日、韓三國衝突一觸即發！
以史為鑑可以知興亡，知己知彼，才能奪得先機，立於不敗。

筆者在長期比較研究東亞歷史過程中，對中日韓三國近代史中的重大事件、文化、藝術、社會、風俗、民眾的日常

東亞風雲再起，中、日、韓三國衝突一觸即發！
以史為鑑可以知興亡，知己知彼，才能奪得先機，立於不敗。

筆者在長期比較研究東亞歷史過程中，對中日韓三國近代史中的重大事件、文化、藝術、社會、風俗、民眾的日常

東亞風雲再起，中、日、韓三國衝突一觸即發！
以史為鑑可以知興亡，知己知彼，才能奪得先機，立於不敗。

筆者在長期比較研究東亞歷史過程中，對中日韓三國近代史中的重大事件、文化、藝術、社會、風俗、民眾的日常

或許很多人都有過其麼話也不想說的時候。無論是此時無聲勝有聲的浪漫柔情，或是書不盡言，言不盡意的無奈，這都是語言的靜默。

而就在這樣的靜默中，遂有了對語言的思考。 對語言的思考，起源於對語言的不滿。我們有太多時候找不到

發行人的話 ｜Foreword｜ 04 筆友與網友 李台山 電影 ｜Film Reviews｜ 06

金門民間口傳文學的藝術文化價值
李台山《金門文藝》發行人

一千多年以來，金門承襲黃河中下段地區的華夏文明，通常稱作「中原文化」；中原文化的重要組成是河洛文化，

再讀米蘭‧昆德拉

2023年7月12日，享譽國際的捷克裔作家米蘭‧昆德拉在法國巴黎過世，儘管已是九十四歲高齡，消息傳來

■專號人物_ 真實力_ 崎 雲 崎 雲｜肉身成紙，靈識為筆--崎雲的身體書寫 8 崎 雲｜作品自選

台灣20年來最大一波教改 — 108課綱上路滿三年，聯合報數位版長期關注課綱實施狀況，連續三年發布獨

由金門縣政府教育處主辦的第三屆金門青少年文學徵文比賽於日前舉行頒獎典禮，各組多位評審，以及學校師長和家長，得獎學生均踴躍參加，顯示金門教育單位和校方對青少年學生在課業以外的文學創作能力培養的重視，值得肯定和喝彩。

可看到偌大書架擺在最醒目的位置，書架上滿滿的書籍，為的是提供候機旅客免費閱讀。這些書是金門縣文化局所

■專號人物_ 真實力_ 語 凡 (新加坡) 語 凡 (新加坡)｜孩子．文學．我 8 語 凡 (新加坡

■專號人物_真實力_ ocoh 跳舞鯨魚｜ocoh--致青春回憶的平行世界 6 ocoh｜自選作品

虎尾創生：生活首都
哇！不是『蓋』的，文創建設秀虎尾

・虎尾從6家咖啡廳成長至62家，他是如何點石成「星」...・從白鶴陣到屋頂上的貓，他是如何創造地方I

總編輯的話在廚房和餐桌上，醬料僅能是默默無聞的配角嗎 2018 年因為中華飲食文化基金會的學術刊物《

總編輯的話 2023 年底COP28 在杜拜舉行，各國元首、政府官員、學者齊聚一堂開會，為了符合2

餐飲中的工具學

「工欲善其事，必先利其器。」將這句箴言帶入餐飲，同樣能洞見職人與工具（tool）間的關係：使用上的紀

★ 一本旅遊印象散文集，可一窺作者當時心境並慢遊在一個人旅行的私密旅程
★ 一本看似詼諧、卻可觸動人心的深度旅遊書寫

寮國的生活步調寧靜而悠閒。有趣的是－－寮國的永珍竟是一個沒有門牌號碼的城市！如果要找人？只能告訴你住

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千層風潮襲來，各家烘焙坊紛紛推出獨家口味，一時之間百花齊放熱鬧非凡。在此熱潮之前，台灣便有一群熱愛千

野採 自然共生共存的採集飲食

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食物療癒

現代社會步調快速，許多人選擇以食物「抗壓」，藉由高糖、高熱量療癒食物獲得心靈上的支持與慰藉，但卻容易