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實用書
料理之道
從神的規則到人的選擇,全球料理的五千年演化史(2024新版)
- 作者 : 瑞秋‧勞丹
購書:525元
料理既是一場味覺饗宴,也是一門政治與技術;跨越山海與帝國疆界,料理如何隨著文明發展而演化?演化關鍵為
民國時期南海主權爭議:海事建設(二)
- 作者 : 許峰源
購書:340元
近年來,南海主權爭議越演越烈。而兩岸共同承繼清末以降至民國時期管理南海諸島的歷史脈絡,1949年以前清政府、北京政府與國民政府維繫南海島嶼主權的努力,已成為今日兩岸承繼南海諸島的重要條件,以及對外捍衛島嶼主權的歷史證據。
1945年8月,對日抗戰勝利,南海島嶼也列為接管的重要事項。國民政府主席蔣中正觀察情勢,決定畢其功於
品牌設計力2
7家品牌設計公司╳36個品牌設計案例╳5種產業領域
- 作者 : 東販編輯部
購書:218元
橫跨北中南7家知名品牌設計公司設計總監不藏私分享
36個市場上實際運作的品牌設計案例逐一解說
超過5種產業領域在各種品牌設計上不同的發想過程
從草稿繪製、提案說明、品牌識別系統到商業上實際應用方式,讓你學會怎麼設計、怎麼調整、怎麼應用,才能讓
62:亞倫.賈吉、紐約洋基,與追求卓越的賽季
- 作者 : 布萊恩.霍克
- 譯者 : 王啟恩
購書:385元
浪漫的豪賭之後,承載歷史重量的每一打席,成就了後人反覆談論的史詩賽季,洋基隊長——賈吉的時代,揭開序
在世界盡頭遇到松茸
論資本主義廢墟中生命的可能性【人類學經典全新審訂版】
- 作者 : 安清
- 譯者 : 林浩立
- 譯者 : 謝孟璇
購書:392元
★★多物種民族誌經典全新審訂版★★「據說,一九四五年原子彈摧毀廣島後,在一片殘破地景中最先出現的生物
遊藝黑白:世界鋼琴家訪問錄二
The Colors between Black and White
- 作者 : 焦元溥
購書:423元
當今音樂世界第一套、第一手頂尖鋼琴家訪談錄──
《遊藝黑白:世界鋼琴家訪問錄》12週年最新版!
呂紹嘉:本書深入淺出,可讀性極高,音樂人、一般讀者千萬不要錯過!林懷民:元溥的書讓人覺得古典音樂充滿
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