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生命與味覺之湯-辰巳芳子的西式湯品食譜
- 作者 : 辰巳芳子
- 譯者 : 陳心慧
購書:268元
暢銷飲食散文《生命與味覺》作者,
日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血,
濃縮大自然食材精華,以健康美味滋養身心的西式湯品食譜!
辰巳芳子說:「撫育我們生命的,正是味覺。」在這本西式湯品食譜中,作者傳授能夠完美保留遇熱容易消失的鮮
大廚到我家
邱寶郎的台灣廚房:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道
- 作者 : 邱寶郎
購書:297元
國宴主廚邱寶郎獨門經典台菜食譜首度公開
117道台灣餐桌的日常幸福香氣
以健康不麻煩的烹調方式重新演繹經典台灣菜
從食材到切功,從醬汁到烹煮,從家常到經典,從基礎到宴客擅長中西式料理的國宴主廚邱寶郎以數十年廚房經驗
黃瑽寧醫師感染輕百科
漫畫認識新冠、流感、腸病毒與細菌,育兒生活放輕鬆
- 作者 : 黃瑽寧
- 插畫 : 楊開翔
購書:336元
如果⋯⋯你都記得家裡一定不能缺少常備用藥,
那麼⋯⋯你更不能錯過這本每個家庭必備的「感染輕百科」!
連續三年榮獲「台灣醫療報導奬」的黃瑽寧醫師,再次揮舞生花妙筆,偕同插畫家連袂出擊,最新醫療新知X幽默
生命與味覺之湯-辰巳芳子的日式湯品食譜
- 作者 : 辰巳芳子
- 譯者 : 陳心慧
購書:268元
暢銷飲食散文《生命與味覺》作者,
日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血,
濃縮大自然食材精華,以健康美味滋養身心的日式湯品食譜!
辰巳芳子說:「撫育我們生命的,正是味覺。」在這本日式湯品食譜中,作者無私傳授熬製高湯的方式、應用湯料
日本繪師到我家
跟著影片畫,解鎖人物卡關!(87部影片示範×215頁練習單,皆附PDF/PNG可下載重複用)
- 作者 : KawaiiSensei
- 譯者 : 黃筱涵
購書:383元
\新型態漫畫技法全攻略/
書本抓要訣、影片看細節、特典強練習,
3步驟學習法,一筆畫出靈動角色!
\新型態漫畫技法全攻略/書本抓要訣、影片看細節、特典強練習,3步驟學習法,一筆畫出靈動角色!擺脫靜態
森林,我們的家
El bosque es nuestra casa
- 作者 : 莎拉・費南德斯
- 作者 : 索妮雅・羅伊格
- 插畫 : 莎拉・費南德斯
- 譯者 : 劉家亨
購書:336元
細說森林的故事,保護地球的未來!從小就必須養成的保育態度!★你知道森林是如何運作的嗎?★為什麼會有不
365,日日有好湯
營養滿點,暖心開胃的365道湯品
- 作者 : macaroni
購書:315元
日本知名生活風格媒體「macaroni」,將人氣專欄〈365天的麵包和湯品〉集結成冊囉!
從爽口的清湯到綿密的濃湯,讓充滿營養又有飽足感的湯品,溫暖你的每一天!
本書特色:‧依四季排序,用當季食材做出新鮮美味的湯品‧穿插料理小專欄,傳授只有行家才懂得料理知識,做
staub鑄鐵鍋湯料理
煮出食材天然原味,150道天天都想喝的暖心美味
- 作者 : Edajun
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購書:336元
────零廚藝也能成功煮出美味「湯料理」────✦一鍋到底!切、煮、調味三步驟,鑄鐵鍋煮湯快速省時✦
成為文化知識家
帶孩子探索文化資產場所的奧祕(附贈現地教學課程學習包 )
- 作者 : 榮芳杰
- 作者 : 江篠萱
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購書:315元
⭕第一本真正意義上「寓教於樂」、「實地互動」的文化資產深度導覽。
⭕適用於教師、家長、解說員對「國小中高年級」學生進行文化資產現地教育。
#當國中小課程規定要介紹臺灣文化資產、高中階段必須嘗試「探究與實作」的多元化教學,在校教師如何設計教
曼蒂家的豐盛沙拉
蒙特婁人氣餐廳食譜大公開,沙拉X淋醬X奶昔X甜點X穀物碗,超簡單原型食物,最健康的美味提案!
- 作者 : 曼蒂.沃爾夫
- 作者 : 瑞貝卡.沃爾夫
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- 攝影 : 艾莉森.斯萊特利
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★ 加拿大指標媒體《環球郵報》食譜暢銷榜首★
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★超簡單輕食料理,讓你吃得滿足,食指大動!
「曼蒂沙拉」是蒙特婁琳瑯滿目美食地景裡的一間排隊名店,更是蒙特婁第一間沙拉餐廳。當年只是因為瑞貝卡在
Gin & Tonic琴通寧雞尾酒完美調配全書
Gin & Tonic: The Complete Guide for the Perfect Mix
- 作者 : 佛雷德利・杜布瓦
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購書:591元
最愛喝煲湯
利用原型食物與當令食材,簡單煲出美味又可調理身心平衡的營養湯品
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台灣湯覺館煲與「Lowlee煲湯」品牌創辦人的不藏私分享,詳述煲湯文化與特色好處,將煲湯傳遞給更多需
香港,鬱躁的家邦
本土觀點的香港源流史(增修版)
- 作者 : 徐承恩
購書:455元
沒有歷史的國族,就沒有未來。
香港人:自己歷史自己寫!
香港人在改寫自己的歷史,而且是現在進行式!
***增修版說明本書第一版出版於雨傘運動、魚蛋革命之後,是香港人在面對中國政府不願履行「一國兩制」的
阿育吠陀養生湯:喚醒七大脈輪能量的108道湯品
108 Chakra Soupes
- 作者 : 海倫‧瑪格麗特‧吉歐萬內羅
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- 攝影 : 麗貝卡‧珍內
- 譯者 : 黃蓉
購書:336元
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