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搜尋:實用書 生活.休閒.嗜好 麥可.歐斯特宏 系列 詳細顯示 1年內 全年齡 search.analyzers.1 第1頁
實用書,生活.休閒.嗜好,麥可.歐斯特宏 的搜尋結果
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實用書
慕尼黑‧新天鵝堡‧羅曼蒂克大道‧海德堡‧斯圖加特
- 作者 : 朱月華
- 作者 : 墨刻編輯部
購書:252元
這就是德國式的浪漫限時3秒鐘,馬上說出一個最能代表德國的地標!我想有80%的人會回答新天鵝堡吧……(
來一匙世界甜點史
食譜古籍觀察 佐 風味料理演變,揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義
- 作者 : 潔莉・昆席歐
- 譯者 : 黃亭蓉
購書:302元
甜點不只療癒人心,為人們帶來幸福,你所吃下的每一口,都是其來有自——114幅珍貴畫作、經典海報廣告,
世界酒莊巡禮
精選100支美好年代葡萄酒,獨家品酒筆記與推薦中華料理搭配
- 作者 : 黃煇宏
購書:788元
由法國香檳騎士黃煇宏老師領軍,
精挑細選的百款佳釀配上中華美饌,
都濃縮於這本《世界酒莊巡禮》!
喝酒、品酒,就真的懂酒嗎? 美酒的世界是如此神祕且迷人,新手往往不得其門而入, 一旦了解越多,越
MASA的四季幸福餐桌
100道療癒心靈的特製季節料理
- 作者 : MASA(山下 勝)
購書:254元
Facebook與You Tube共130萬名粉絲追蹤關注,網路最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA,
自然酒【最新修訂版】
從有機農法、自然動力法到最純粹天然的葡萄酒世界
- 作者 : 伊莎貝爾.雷爵宏
- 譯者 : 王琪
購書:528元
「雷爵宏眼中的葡萄酒世界,及其生產領域中最美好純淨的部分都在本書中一一接受頌讚。」── TLS泰晤士
挪威木匠手記
透過一位在地木工的樸拙之眼,深入北歐匠人的精神世界
- 作者 : 歐勒‧托史登森
- 譯者 : 柯清心
購書:179元
走進一位木工的日常,向純手工業致敬。{工具是鋒利的,手掌是光滑的,歲月布滿痕跡,但經得起如實的探索。
現代藥草調製指南
藥草師必備的居家調配聖經,包括草藥配方原理、製劑原則及230種藥草檔案
- 作者 : 湯瑪斯‧伊斯利
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購書:560元
居家調製並使用230種香藥草,支援一百多種疾病調理的權威指南從藥草藥性分類、採摘管理到低成本自製及調
烘焙原理
藝術與科學的美妙碰撞(掌握烘焙過程的化學作用,擁有創新與調整配方的能力)
- 作者 : 寶拉.費吉歐尼
- 譯者 : 林怡婷
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※※美國CIA、JWU廚藝學院指定參考書※※
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【掌握烘焙過程的化學作用,擁有創新與調整配方的能力】 為何派皮麵團要冷藏放置數小時後再繼續製作?為
理想餐桌布置學
器皿挑選、造型搭配、配色技巧,打造你的餐桌風格
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質感生活從餐桌開始,從主題發想、規畫、器皿搭配到布置訣竅,輕鬆掌握布置比例與視覺配色,打造完美的風格
科學減脂✕瘦身全書
破除迷思,跳脫傳統方式,找到適用一輩子的不失敗瘦身法
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破除減脂迷思、避開瘦身陷阱,科學角度全面解析,瘦用一輩子的減脂方式反覆瘦身減脂的人,大多都有以下經驗
明日何在:卡梅羅‧安東尼回憶錄
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在NBA之中,他是無人不知的超級球星;但在進入NBA之前,他只能在看不見明天的地方嘗試著讓自己活下去
築地通的壽司全知識──一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地
- 作者 : 福地享子
- 譯者 : 周雨枏
購書:179元
茫茫魚海中,找到你最愛的那一味!!築地壽司師傅示範,88貫江戶前壽司大公開除了鮪魚,還有更多一生必嚐
營養加倍!萬用鍋研究室
料理一鍋美味,6-18歲孩子的絕佳成長提案
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農夫主廚的餐桌
感受田園四季日常,享用美好的原味料理
- 作者 : 朱利葉斯‧羅伯茨
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- 作者 : 賴姸延
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