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實用書,生活.休閒.嗜好,張懿德 的搜尋結果
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實用書
尋茶問道,從古代到現代,追尋茶的源頭與歷史演變:香氣縈繞,讓生活受茶葉的薰陶,帶來更多層次的韻味
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探索茶的起源與歷史,一窺茶葉的奧祕與多樣性從西湖龍井到六安瓜片,每一種茶都有其獨特的韻味,讓人心曠神
全雞料理
韓式辣雞翅、英式炸雞堡、泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道
- 作者 : 卡爾.克拉克
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一隻雞,有無限可能。此書正是向世界上被吃得最多的肉致敬! 95道簡單卻超創新的雞肉食譜 × 6種料理
吃飯沒?:探訪全球中餐館,關於移民、飲食與文化認同的故事
- 作者 : 關卓中
- 譯者 : 張茂芸
購書:327元
李桐豪、焦元溥、蔡珠兒 美味推薦 ☆ 探訪世界各地的中國菜,邁向令人大開眼界、豐富心靈的旅程
廚房必備!萬用調味醬油大百科
全台第一本完整蒐錄並介紹醬油的種類、知識、文化、製造方法,與如何運用在各種料理上的百科全書
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