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實用書,生活.休閒.嗜好,鄭家純雞排妹 的搜尋結果
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實用書
大廚到我家
邱寶郎的台灣廚房:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道
- 作者 : 邱寶郎
購書:297元
國宴主廚邱寶郎獨門經典台菜食譜首度公開
117道台灣餐桌的日常幸福香氣
以健康不麻煩的烹調方式重新演繹經典台灣菜
從食材到切功,從醬汁到烹煮,從家常到經典,從基礎到宴客擅長中西式料理的國宴主廚邱寶郎以數十年廚房經驗
全雞料理
韓式辣雞翅、英式炸雞堡、泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道
- 作者 : 卡爾.克拉克
- 譯者 : 張雅億
購書:476元
一隻雞,有無限可能。此書正是向世界上被吃得最多的肉致敬! 95道簡單卻超創新的雞肉食譜 × 6種料理
極光家之味
食材零浪費,自炊食代的120道華麗家常菜
- 作者 : 極光
購書:315元
有的食譜,買回家你會供著,放在床頭睡前翻一翻,心中默默嚮往;
有的食譜,卻會讓你心癢手癢,
忍不住走進廚房翻冰箱找食材,打開爐火做起菜
《極光家之味》就是這樣的一本食譜, 它勾動你心中,那股想做菜的渴望…… 12種季節蔬菜,120道
收納幸福到你家
改變上百個台灣家庭的整理奇蹟
- 作者 : 廖心筠
購書:224元
★最貼近台灣讀者需求的整理書。200張實例圖片、35個before & after案例,分享在地的到府收納教學經驗與獨門技巧!
★特別企畫:3天快速整理術
整理,讓我們好好面對自己,也讓居家和人生都煥然一新!乾淨的家,會有好事發生!台灣第一位到府收納教學專
凝香,手工純露的科學與實證
余珊的蒸餾教室,花草木果DIY精油、純露的萃取方程式
- 作者 : 余珊
- 插畫 : Jozy
購書:476元
「從產地到瓶中,從陽台到廚房,在生活中自己種植、自己採收、自己製作自用純露與精油,是多麼美好的一件事
與酵母共舞
跟著火頭工了解發酵的科學原理,做出屬於你的創意麵包
- 作者 : 吳家麟
購書:312元
請看火頭工吳家麟變身舞蹈老師,傳授與酵母共舞的技巧,
並揭開烘焙師與酵母在製作過程中的親密關係!
麵包並非陳列在魚攤櫃枱上的魚,而是嬉游於大海的魚!烘焙師要做出什麼樣的麵包,端賴使用的工具和材料而定
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