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實用書
世界名畫鑑賞入門
品味101幅西洋藝術經典之美
- 作者 : 陳馨儀
購書:245元
畫家故事×創作背景×專業賞析
66位畫家、101幅你不能不知道的大師作品,一網打盡跨越7個世紀的藝術經典之作!
本書精選101幅必須看懂的世界經典名畫,上自14世紀解放與覺醒的文藝復興時期,下至20世紀實驗與顛覆
尋找阿嬤的味緒
美濃客家飲食文化與生活智慧
- 作者 : 邱國源
購書:245元
本書是作者鑽研美濃在地文化三十多年的精華,闡述客家飲食文化的淵源和軼事,尋訪在地餐廳與名廚,重現古早味農家菜,傳承客家人從生活中淬練出的智慧。
月光山下最想念的味道,美濃平原最美味的書寫一般人聽到「美濃」,直覺直呼客家菜好好吃,這阿嬷的味緒總是
餐桌上的味與美
60道私房料理X精選日本職人餐器,一起打造屬於自己的美味光景
- 作者 : 漢娜的小餐桌
購書:338元
【好感推薦】Aqours Gallery米力生活雜貨鋪/溫事時食商行本書收錄「漢娜的小餐桌」精選60
鮮香麻辣正川味
用常見香料製作超實用川味調料,烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜,熱菜、涼菜通通有,不只開胃下飯,更大呼過癮!
- 作者 : 陳秉文
購書:315元
從川菜的24種味型,細讀其料理的獨特風味,再帶你快速認識川菜的靈魂關鍵──辛香料,以及主廚傳授的10款特製川味調料及烹調技巧,讓你輕鬆烹調出鮮香麻辣的川味料理!
香麻帶勁,無辣也歡!不只開胃下飯,更讓你大呼過癮~怪味醬、麻辣醬、刀口辣椒、油潑辣子等,10款超實用
田野裡的古早味
醃梅子、漬醬菜、釀米麴、做腐乳……阿嬤古傳的料理智慧
- 作者 : 朱美虹
購書:315元
這是一場回歸宜蘭鄉村生活的飲食探索之旅。作者以宜蘭女兒的身分,深入挖掘家鄉的飲食智慧,從宜蘭特有的食
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