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搜尋:實用書 生活.休閒.嗜好 駱昭東 系列 詳細顯示 search.analyzers.1 超過1年 全年齡 第1頁
實用書,生活.休閒.嗜好,駱昭東 的搜尋結果
1 ~ 24 筆 / 共124筆
實用書
葡萄酒宅神
我在侍酒師世界臥底學到的事
- 作者 : 比昂卡.波斯克
- 譯者 : 駱香潔
購書:364元
{繁體中文第一版《侍酒之人》榮獲OpenBook「美好生活書獎」}{榮獲2018年MFK Fishe
美食怪奇物語
令人捧腹又吃驚的飲食趣聞與真相
- 作者 : 麥特‧西格
- 譯者 : 駱香潔
購書:294元
獲選亞馬遜網路書店「最佳食譜、美食與美酒」編輯選書
「不下廚的名廚」麥特‧西格,甘冒天下之大不諱,以詼諧幽默的口吻,
訴說料理背後令人瞠目結舌的歷史、文化與科學。
*** ○吸血鬼傳說有可能源於玉米烹煮方法失當? ○早餐麥片的發明人有可能是「開膛手傑克」?
快吃快拌麵
用現成調味料快速做出油香、醬香、素食、異國風味乾拌麵
- 作者 : 駱進漢
購書:209元
★★★《在家乾拌麵》進階版食譜,更快速、更簡便。
只要善用現成調味醬料,五分鐘即可做出可口的乾拌麵。★★★
一碗好吃的乾拌麵,受歡迎的原因之一是令人垂涎的「拌醬」,另外就是「快速方便」。 【快拌快吃三步驟
客庄媽媽的傳家菜
重現72道懷舊客家好味道
- 作者 : 劉雪玲
- 作者 : 駱進漢
購書:168元
嘴裡吃著阿婆的燜筍雞和醃瓜蒸絞肉,每一口都是愛的證明,
陷入記憶裡飯桌的客家滋味,今天,就吃客庄媽媽的傳家菜!
金牌主廚駱進漢及客家媽媽劉雪玲,聯手呈現最經典、傳統的客家菜。記憶中的客家菜,不管是食材和作法都有媽
學會品飲威士忌
產區風土歷史和入門賞味指南,新世代威咖的養成專書
- 作者 : 栗林幸吉
- 作者 : 倉島英昭
- 譯者 : 葉韋利
購書:289元
★給威士忌消費新世代的專書首選★威士忌成為當代飲食文化的顯學,不只「會喝」、更要「懂喝」!解決「不會
現代藥草調製指南
藥草師必備的居家調配聖經,包括草藥配方原理、製劑原則及230種藥草檔案
- 作者 : 湯瑪斯‧伊斯利
- 作者 : 史蒂芬‧霍恩
- 譯者 : 駱香潔
購書:560元
居家調製並使用230種香藥草,支援一百多種疾病調理的權威指南從藥草藥性分類、採摘管理到低成本自製及調
營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜
不只是食譜,是專業營養師親身實踐10年的減醣心得
- 作者 : 麻生怜未
- 譯者 : 葉廷昭
購書:184元
★想要持久、成功的減重飲食,就自己做常備減醣便當菜吧!
★不只是食譜,更是營養師親身實踐的減醣心得
【隨書附贈-常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表,方便採購及
游東運 歐式麵包的究極工法全書
- 作者 : 游東運
購書:336元
「2019法國世界麵包大賽Mondial Du Pain」技術認證,
歐式麵包的工序技巧與學理的最強專業指南!
歐式麵包【職人工法全圖解】解析大師手藝的零距離學習,從基礎到變化應用,最專業的全面教作,一本職人養成
麥克史東阻力訓練全書
美國國家肌力與體能協會創辦人;美國奧運訓練中心總監,完整傳授教練與自主訓練的一切知識
- 作者 : 麥克.史東
- 作者 : 梅格.史東
- 作者 : 威廉.A.山德斯
- 譯者 : 吳峰旗
- 譯者 : 吳肇基
- 譯者 : 陳柏瑋
- 譯者 : 王啟安
- 譯者 : 林筠
購書:686元
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