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實用書,生活.休閒.嗜好,尤石馬 的搜尋結果
1 ~ 24 筆 / 共27筆
實用書
繪夢烏石:山海、平原與族群的交會之境,頭圍歷史寫生
- 作者 : 馬丁(黃興芳)
購書:293元
知名插畫家「鉛筆馬丁」,以深情的文字與圖畫穿梭古今,娓娓勾勒深藏於內心,那個遺世樸真的美麗故鄉!
頭城是漢人在蘭陽平原第一個建立的開墾據點,亦是臺灣東部開發的起始點,因此又稱「頭圍」,當時是噶瑪蘭地
豆類飲食寶典
全方位植物性蛋白質料理終極指南
- 作者 : 喬.尤南
購書:419元
以精美的攝影風格呈現125道融合中東、地中海、非洲、亞洲和美洲南部的傳統豆類食譜,透過料理重新認識兼具天然、美味、多功能和環保意識的植物蛋⽩質。
作為世界上最古老的植物性蛋白質之一,豆類的重要性無庸置疑。無論是貧困時期人類用於維持生計的廉價糧食來
12堂動手就會畫的創意美術課(新版)
超爆笑的校園漫畫×超好玩的繪畫練習×超吸睛的創意手作
- 作者 : 黃志民
- 作者 : 石麗蓉
購書:294元
12則校園生活故事,從日常觀察中發揮想像力,充滿創意。
12堂創意美術教學,從動手創作中建立自信,獲得成就感。
※電子書無內附創作素材
榮獲金鼎獎、豐子愷兒童圖畫書獎的資深美術老師,用寓教於樂的趣味漫畫,以及親身示範的實拍步驟圖,教你最
食物風味聖經
運用科學原理全面剖析食材,100+道料理設計案例×風味搭配×感官體驗
- 作者 : 尼克.夏馬
- 譯者 : 方玥雯
- 譯者 : 徐仲
購書:896元
引領全美風味搭配的熱潮第一本從 感官X情感 切入的料理專業書籍以科學方式全面剖析食材裡的風味分子與元
氣炸鍋零失敗再升級
73道新手不敗的減脂料理,吃到健康及美味!
- 作者 : JJ5色廚
- 作者 : 超馬先生
- 作者 : 宿舍廚神
購書:251元
喜歡吃炸物,但總擔心炸物讓孩子吸收過多油脂,不夠健康。
而且在家裡起油鍋,弄得到處油煙、油垢,光清理,想到就頭痛!小
家庭或單身貴族,家裡沒廚房就更傷腦筋……。
只要選對氣炸鍋,可以滿足口慾無負擔,跟傳統油鍋比起來最高可健康減油80%。此外,氣炸鍋不僅僅只能炸,
主廚的料理法則
30年經驗才敢說,白宮主廚讓名人折服的101堂料理精華課
- 作者 : 路易斯‧埃瓜拉斯
- 插畫 : 馬修‧佛瑞德列克
- 譯者 : 趙慧芬
購書:245元
什麼樣的廚藝,讓柯林頓、湯姆‧漢克、安東尼‧霍普金斯、
奧立佛‧史東、滾石合唱團,等名人一致認可!
舒肥、分子料裡日新月異,更加複雜,太多事要學了不花千元,就能學會白宮主廚30年專業各種法則分門別類,
全部類別
作者
- JJ5色廚 (2)
- 劉志華 (2)
- 宿舍廚神 (2)
- 超馬先生 (2)
- AuTin-yungAlex (1)
- JJ5色廚(張智櫻) (1)
- Kokoma (1)
- Sophie (1)
- 侯詠馨 (1)
- 凱文和凱斯.漢森 (1)
- 劉宜佳 (1)
- 劉真 (1)
- 喬.尤南 (1)
- 宿舍廚神(陳依凡) (1)
- 尼克.夏馬 (1)
- 徐仲 (1)
- 方思華—札維耶‧戴爾馬 (1)
- 方玥雯 (1)
- 林嘉志 (1)
- 涂蝶 (1)
- 熊谷裕子 (1)
- 特雷莎.馬羅尼 (1)
- 王婉卉 (1)
- 瑪莉詠.堤露 (1)
- 盧克.漢弗萊 (1)
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- 蘿席安・堤蓓甘 (1)
- 超馬先生(陳錫品) (1)
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- 馬丁(黃興芳) (1)
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