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實用書,生活.休閒.嗜好,道格拉斯.麥考米克 的搜尋結果
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實用書
蛋糕研究室:烘焙技師的五星級食譜大揭密
- 作者 : 德麥烘焙團隊
購書:218元
烘焙業領航家第一本蛋糕食譜大公開
研發技師團的五星級蛋糕食譜揭密
帶你從蛋糕的材料、製法一窺蛋糕奧妙之處
本書由蛋糕基本原料和必備器具開始,帶您從基礎進入蛋糕烘焙的世界,一步步認識三大蛋糕種類: 1.
菊島廚房食記
從香料群島漂流到漁人之島
- 作者 : 劉明芳
購書:218元
16種在地蔬果 x 4種珍貴的肉 x 17種海派魚鮮
南洋料理達人於澎湖的在地尋味
一場從食材到餐桌的美食探險記
作者劉明芳為華僑,出生在四季如夏、物產豐饒的印尼,15歲搬到福爾摩沙-臺灣,26年後又遷徙到「漁人之
擺盤設計解構全書
6大設計概念 x 94種基本構圖與活用實例
- 作者 : 町山千保
- 譯者 : 吳旻蓁
- 譯者 : 謝薾鎂
購書:241元
首見!「擺盤設計概念」系統性完整教學第一本!點、線、面、立體、色彩、空間6大設計原理徹底解構,設計擺
營養加倍!萬用鍋研究室
料理一鍋美味,6-18歲孩子的絕佳成長提案
- 作者 : 張智櫻
購書:218元
營養加倍!美味加倍!專為6-18歲孩子設計的成長料理聰明萬用鍋,美味一鍋搞定! 6-18歲的孩子正值
多肉植物栽培大全
品種介紹‧四季管理‧Q&A新手問答
- 作者 : 羽兼直行
- 譯者 : 謝薾鎂
購書:229元
日本最受推崇的多肉大師「羽兼直行」,將目前最熱門的多肉植物,依照各科屬的需要,以「栽培曆」清晰呈現1
築地通的壽司全知識──一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地
- 作者 : 福地享子
- 譯者 : 周雨枏
購書:184元
茫茫魚海中,找到你最愛的那一味!!築地壽司師傅示範,88貫江戶前壽司大公開除了鮪魚,還有更多一生必嚐
營養美力!萬用鍋研究室2
為夾心世代女性們貼心設想的餐桌營養學!飲食是妳最好的保養
- 作者 : 張智櫻
購書:218元
營養 × 美味 × 效率 Get!專為女性飲食健康而設計照顧自己,從日日好食開始適合每日實踐的營養烹
來喝台灣茶!從傳統到創新,帶你懂知識、玩美學、找好茶的全方位茶事典
- 作者 : 好吃研究室
購書:241元
喝茶時,我們喝的是什麼?
一杯好喝的茶、一段舒心的時光、一份對茶農的尊敬、一場對美學的欣賞、一晚和朋友相處的歡快時光……
茶從來沒有離我們太遠,但或許是因為文化上的親近,以致常無法好好觀看。很多人說,泡茶的門檻好高,想想咖
做花圈:用乾燥花、多肉、果實、鮮花,圈出日日好風景
- 作者 : 花草遊戲編輯部
購書:207元
愛上花圈手作,不分四季
12種花圈基底編製 × 100種花圈素材運用 × 36個風格花圈示範
幸福感的花草手作,就從花圈開始
起先,花圈都是用在聖誕節或重要節慶佈置。漸漸的,花圈使用的素材愈來愈廣泛:鮮花、乾燥花、果實、多
住在田中央!農夫、土地與他們的自給自足餐桌
- 作者 : 好吃編輯部
購書:212元
土地教我們的事,比什麼都寶貴
18種從農方式,50種親近自然的日常實踐,與自給自足餐桌
日出而作、自種果蔬,享受與地為伍的踏實生活,美好忠實記錄
" 「土地,是我們的老師,更是一切生活的源頭!」在台灣有一群與土地為伍,天天學習生活裡每件新鮮事的
打造好感外在!從洗滌到收納的衣物整理術
- 作者 : 收納Play編輯部
購書:171元
乾淨體面比追求時尚來得更重要!
從衣物整理開始的生活養成,決定你的氣質印象
基礎洗滌、熨燙晾曬、收納換季一次學會
每個人的房間裡,最佔據空間的,除了私人物品之外,最多的就屬衣物了。和我們幾乎相處一整天的衣物,就
5分鐘即食!萬用保鮮盒做一週料理:食材保存、省時上菜、季節醃漬、快速甜點,一盒搞定
- 作者 : 楊賢英
購書:207元
你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎?
其實,保鮮盒有超多種用法!是多用途的烹調幫手
除了做料理,還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜
保鮮盒是許多人家裡必備的收納容器,但往往被拿來裝剩菜或變成便當盒使用,其實,保鮮盒是很棒的烹調、備料
餐桌上的五穀雜糧百科:從產地、料理到營養,關心身體與土地的全食材事典
- 作者 : 李德全
- 作者 : 彭惠鈺
- 作者 : 彰農米糧商行
- 作者 : 好吃編輯部
購書:229元
五榖雜糧,不是芝麻綠豆小事,而是身體與土地的美味進行式。
當農夫用最好的方式種植、當我們每天都能吃一點來照顧自己時,
這種粗食的滋味~身體最懂!
你今天,有好好吃飯嗎? 最近這幾年,每隔一陣子,總有些和食安相關的黑幕,弄得人心惶惶,不知從何
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