- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
實用書
和風法式甜點
三星餐廳甜點師的盤式甜點設計
- 作者 : 田中真理
- 譯者 : 丁廣貞
購書:455元
當日本料理和風食材遇上法式甜點,「和X洋」的完美結合!
東方料理常見的毛豆、山椒、醬油、豆腐……
超乎想像華麗變身,成為充滿魅力的精緻盤式甜點。
「看日本甜點師如何使用這些自己爛熟於心的食材,創作原本屬於異國文化的餐點,比法國主廚們將其視為異國風
AI 2.0時代的新商業思維
透析AI運作原理,賦能AI數位即戰力,打造產業再升級的智慧應用
- 作者 : 張榮貴
購書:385元
1大模型 × 3大要素 × 3大趨勢,
啟動AI 思維,運用AI技術,融合商業經營,
不分規模大小,任何企業都能做到的數位轉型
.企業亟思導入AI進行數位轉型,但究竟該從何處著手?.想善用數據發展新商模,但資金有限,企業該如何建
世界來過台灣
從荷蘭、美國、西班牙、大清、日本到中華民國,一覽他們來過台灣的足跡,解鎖課本沒有教的歷史彩蛋!
- 作者 : 張胤賢
購書:280元
台灣從來就不是教科書上的台灣他與世界有著千絲萬縷的聯繫從荷蘭、美國、西班牙、大清、日本到中華民國每一
50歲後,隨心所欲的生活:捨棄、放手、不強求,這一次,你要為自己而活!
- 作者 : 枡野俊明
- 譯者 : 張佳雯
購書:252元
50歲後的人生,你想怎麼活?
入選「世界最值得尊敬的100名日本人」之一,百萬暢銷作家、《別對每件事都有反應》作者枡野俊明的中年哲學。
50歲後的人生,你想怎麼活?入選「世界最值得尊敬的100名日本人」之一,百萬暢銷作家、《別對每件事都
全部類別
作者
系列
出版社
發售日
年齡分級
推薦主題&活動