- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
LaVie編輯部
風格小店創業學:24位設計人、生活風格者、插畫家,將自己喜歡的物件,以創意變成工作,創造微小而生意盎然的商機!
- 作者 : La Vie編輯部
購書:280元
小本創業,只能開咖啡館或早餐店?你還有更多選擇!
將自己喜歡的風格、小物,以創意變成工作、商機!
擁有態度與堅持,個人特色強烈卻也非常實際的風格小賣店,店主們從自己真心喜歡的生活方式開始,從小本
風格小店陳列術:改變空間氛圍、營造消費情境,157種提高銷售的商品佈置法則
- 作者 : La Vie編輯部
購書:279元
好的陳列,能讓顧客瞬間停下腳步!
運用陳列技巧,替顧客思考消費動機,
完美落實「看清楚」→「感興趣」→「去結帳」的消費心理!
風格小店不一定需要昂貴裝潢,顧客才會駐足停留。懂得活用包裝、色彩、燈光與高低層次,加入設計表現,
甜點盤飾:小點、冰品、水果
- 作者 : La Vie編輯部
購書:280元
24位甜點主廚示範×98道盤飾風格×1,000張分解步驟圖
從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵!
Inspiration + Plate + Ingredients + Steps 義大利×法
甜點盤飾:蛋糕、慕斯、塔派
- 作者 : La Vie編輯部
購書:280元
以靈感為名,味覺主體為核心,藉空間構圖、色彩造型設定,盛盤裝飾甜點,
從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵!
Inspiration + Plate + Ingredients + Steps 義大利×法
超詳解實用料理擺盤大全
- 作者 : La Vie編輯部
購書:385元
從觀念、技法到食器應用
掌握布局原則‧食器應用特色分析‧圖解擺盤美學思考
25位名廚親自示範‧詳解200道擺盤樣式
全面掌握職人必修的實用擺盤技藝!
★透視各類型料理擺盤表現 一次掌握台、日、法、義、粵、泰等各國料理擺盤,圖文解析200道擺盤表
年齡分級
推薦主題&活動
![Asa少女心噴發的讀書會 Asa少女心噴發的讀書會](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_30113.gif)
Asa少女心噴發的讀書會
9/30前 看直播抽好禮
![我的英雄學院劇場版特別企劃 我的英雄學院劇場版特別企劃](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_30107.gif)
我的英雄學院劇場版特別企劃
9/7-10/11 原作百元優惠券免費領
![韓國人氣耽美小說新書85折 韓國人氣耽美小說新書85折](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_30104.gif)
韓國人氣耽美小說新書85折
9/9-9/29 買就送獨家書卡
![尖端華文BL小說展79折 尖端華文BL小說展79折](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_30098.webp)
尖端華文BL小說展79折
9/6-9/29
![尖端9月經典推薦 尖端9月經典推薦](https://taiwan-image.bookwalker.com.tw/banner/pc/400/banner400_30090.webp)