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擄獲視覺、席捲味覺
一起來完成精緻度最高的手工餅乾吧！

日本美女烘焙師．熊谷裕子這次不是蛋糕，改做餅乾囉！不光是味覺，視覺上也擁有絕佳享受，現在開始跟老師一

日本亞馬遜讀者書評五顆星推薦★★★★★
美女烘焙師的奶油霜美味新世界

過多複雜的裝飾會使蛋糕變得厚重、油膩、失去原有的鮮美。大家對於奶油霜是不是都有這樣的感覺呢？在健康當

照著食譜做出來了，就差一步嗎？
我也想做出可以賣的蛋糕！

蛋糕的第一印象也是很重要的！用巧克力、鮮奶油、果膠裝飾，光是擠花方式就有好幾種，千變萬化，每種截然不

甜點入門必學的海綿蛋糕，成敗就看掌握多少訣竅！
美女甜點師熊谷裕子專為新手設計的完美教學

★將助各位登上蛋糕達人的殿堂★【掌握製作海綿蛋糕的５訣竅！】 ① 按照食譜標示的分量操作擅自減少砂糖

俐落的流線外型及令人陶醉的時尚感，誕生於英國，成長自法國，從奶油、雞蛋、砂糖和麵粉各取一磅，故稱磅蛋糕，在台灣又另名重奶油蛋糕、布丁蛋糕。

掌握六大步驟，輕鬆簡單烤出香濃磅蛋糕★(1) 需用好的材料請用新鮮的奶油、砂糖、麵粉和新鮮的好食材

～調節淋巴、排泄、肺臟，達到身體「最佳化」～

在疫情時代，守護自己與家人的健康。有效預防免疫力失調時容易出現的疾病：過敏性鼻炎 氣喘 異位性皮膚炎

～用700幅生動插畫，打破醫學艱澀生硬的印象！～
來上一堂史上最有趣的骨科入門課！

．透過「關節技」可以了解關節活動範圍？ ．骨科裡有很多「動物」？ ．向「大猩猩」學習神經支配？

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從事醫療工作的第一步，就是瞭解掌握生命奧妙的人體！【本書特色】◎輕鬆漫畫：每一單元開始前都搭配輕鬆漫

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肌肉放鬆，疼痛與不適就會自然消失 名師傳授在家也能輕鬆執行，顛覆常識的「肌肉復位術」！ 感到僵硬

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理論與實踐同步進行 徹底分析，確實改善 頸部、肩膀、手臂、腰、臀部、髖關節、大腿的各種不適症狀

早上一下床足底就傳來一股刺痛、
走路時足底總會一陣一陣抽痛……
這些問題，只要每天持續「踮踮腳尖」就能解決！

你是否有以下症狀呢？ □無法單腿站好站穩。 □覺得上下樓梯很辛苦，必須扶著欄杆。 □走路速度變

～這樣○，那樣╳～
學習快速又高品質的思考方式＆規劃流程技巧，大幅提高生產力！

【本書特色】◎蒐集資料、簡報發表、會議、解決問題⋯⋯透過「具體情境」介紹可以現學現用的思考整理術。◎

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