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日本亞馬遜讀者書評五顆星推薦★★★★★
美女烘焙師的奶油霜美味新世界

過多複雜的裝飾會使蛋糕變得厚重、油膩、失去原有的鮮美。大家對於奶油霜是不是都有這樣的感覺呢？在健康當

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俐落的流線外型及令人陶醉的時尚感，誕生於英國，成長自法國，從奶油、雞蛋、砂糖和麵粉各取一磅，故稱磅蛋糕，在台灣又另名重奶油蛋糕、布丁蛋糕。

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甜點入門必學的海綿蛋糕，成敗就看掌握多少訣竅！
美女甜點師熊谷裕子專為新手設計的完美教學

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你是否有以下症狀呢？ □無法單腿站好站穩。 □覺得上下樓梯很辛苦，必須扶著欄杆。 □走路速度變

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照著食譜做出來了，就差一步嗎？
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蛋糕的第一印象也是很重要的！用巧克力、鮮奶油、果膠裝飾，光是擠花方式就有好幾種，千變萬化，每種截然不

頭痛、長痘痘、舌頭變色、發麻、水腫、心情憂鬱…… 忙碌的妳，是否總是忽略身體發出的警訊呢？ 仔細

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