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陳志昇
金牌名廚私房中菜寶典
陳志昇30年終極之味,必學的88道精華料理、提升烹煮功力的必備10寶、3種超級高湯!
- 作者 : 陳志昇
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我的功夫菜,就是好吃!
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當令新鮮食材,用聰明、快速省時的方法烹調,融合傳統與現代的表現手法,讓食物出乎意料地完美,四季都能輕鬆煮和快樂享用!
日常餐桌上,常吃、愛吃的各種料理(家常配菜),是飲食文化不可缺少的!當令新鮮食材,用聰明、快速省時的
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