- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
游韻馨
選茶.泡茶.品茶,好茶的科學
影響鮮味、苦味、香氣的關鍵是什麼?日本大師教你掌握溫度、比例,泡出回甘好茶
- 作者 : 三木雄貴秀
- 譯者 : 游韻馨
購書:199元
如何判斷茶葉的好壞與等級?茶好喝的標準又是什麼?
擁有三十年茶學經驗與物理專業背景的日本大師
教你以科學方法泡出回甘好茶!
一杯好茶,從茶葉的品種、成分,種植時的氣候、環境,到沖泡時的水溫與茶器,都有很大的關係,本書將以科學
豆腐百珍
一百道江戶古法傳授的豆腐料理專書 (經典回歸)
- 作者 : 福田浩
- 作者 : 杉本伸子
- 作者 : 松藤庄平
- 譯者 : 游韻馨
購書:223元
日本最古老的一本豆腐料理專書豆腐,江戶時代春雪般的珍饈美味!三百年前的手法流傳至今,豐富多變的豆腐料
免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯:5種食材就能做!每天一碗,喝出最強免疫力
- 作者 : 藤田紘一郎
- 譯者 : 游韻馨
購書:175元
5種食材、倒水就好,一鍋到底超方便!
每天喝抗病蔬菜湯,持續兩週,身體的不舒服自然消失!
──日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開──
藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師,今年已高齡82歲,但從55歲開始,他就再也沒生過大病,連感冒都不
哈佛醫師的常備抗癌湯:每天2碗蔬菜湯,啟動身體自癒力,連癌細胞都消失了!
(隨書附:植化素分類&食材一覽表)
- 作者 : 高橋 弘
- 譯者 : 游韻馨
購書:164元
身體的不舒服,就靠喝湯來緩解!
專攻免疫力、抗癌研究的哈佛醫師,獨創比藥物更有效的「抗癌湯」!
活用冰箱常備食材,作法簡單、一鍋到底,每個人都能喝!每天喝2碗,輕鬆擊退癌細胞,越喝越健康!(〔獨家
全部類別
類型
系列
發售日
年齡分級
推薦主題&活動