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林潔盈
馴果記
從諸神的花園、人間的天堂、大眾的果物到現代超市蔬果區,果園改造土地、誘發哲思、觸動感官的千萬年故事
- 作者 : 貝恩德・布倫納
- 譯者 : 林潔盈
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世界就是一座果園,第一部深入果園文化核心的動人之作
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圓之書
知識發展的球狀視覺史
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經典歐式麵包大全
義大利佛卡夏.法國長棍.德國黑裸麥麵包,「世界級金牌烘焙師」的60道經典麵包食譜
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「地獄廚房」戈登主廚也認可的歐式麵包食譜
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