- 依內容分級制度，未登入僅能顯示普遍級內容，登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
周雨枏
打破料理常規的終極美味100道
從經典家常菜、異國料理、晚酌必備到甜點輕食，超實用創意食譜全收錄
- 作者 : 竜士
- 譯者 : 周雨枏
購書：238元
日本年度食譜大賞得主Amazon網路評價4.6顆星★、近3,000則好評，著作累銷150萬冊、You
飲食的香氣科學
從香味產生的原理、萃取到食譜應用，認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配
- 作者 : 市村真納
- 作者 : 橫田涉
- 譯者 : 周雨枏
購書：337元
香氣雖然沒有形體，卻會大幅影響我們對飲食的喜好、形塑對料理的印象為什麼同樣的材料會因切法、乾燥、加熱
築地通的壽司全知識──一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地
- 作者 : 福地享子
- 譯者 : 周雨枏
購書：166元
茫茫魚海中，找到你最愛的那一味！！築地壽司師傅示範，88貫江戶前壽司大公開除了鮪魚，還有更多一生必嚐
全部類別
類型
作者
系列
出版社
年齡分級
推薦主題&活動
全年最低價！雙11活動最低61折！
全館69折起，還有每日優惠碼驚喜!
你願意，人生就會值得
11/30前 蔡康永情商課新書9折
KadoKado 百萬大賞得獎作
優惠中！買再送書架書卡
《洛克伍德靈異偵探社》新刊上市
翻譯奇幻展，單書85折、雙書79折
《父能量》新書上市
-12.7 雙書合購85折
社群連結
