- 依內容分級制度，未登入僅能顯示普遍級內容，登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
丹‧薩拉迪諾
消失的餐盤
走訪五大洲的傳統飲食文化巡禮，探查稀有食物從盛產、瀕危到復育的變革之路
- 作者 : 丹‧薩拉迪諾
- 譯者 : 馮郁庭
購書：332元
不論是在台北、倫敦、洛杉磯或里約熱內盧，
我們都能吃到壽司、咖哩、披薩和麥當勞，
看似方便多元，其實顯示人類正面臨史無前例的飲食同質化危機。
★《紐約時報》書評編輯精選，《柯克斯評論》、《書單》星級書評★Amazon編輯精選最佳非小說類選書★
全部類別
類型
閱讀權限
作者
系列
出版社
價格
發售日
年齡分級
推薦主題&活動
聖誕不孤單，最低63折!!
12/24-12/26 滿額領券再折抵
一生受用的思考與技術
1/31前 新書優惠85折
5步驟為自己加薪！
1/31前 新書優惠85折
暢銷作者3am.talk最新暖心力作！
1/31前 新書優惠9折
《無罪之聲 7》上架R18特典版
延伸書展，單書85折、三書79折
社群連結
