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內容簡介
全球飯店新布局 策略結盟拼多贏
各種型態的旅行,「住宿」都是必要元素。隨著旅客需求的多元化、個性化和智慧化,「住宿」不再只是可以睡覺過夜的地方,各種型態百花齊放,從飯店、旅館、度假村,到民宿、青年旅館、膠囊旅館,甚至包含露營、沙發客、長短租公寓⋯,旅客對於住宿點所提供的服務與體驗更是充滿想像與期待。
「住宿」中光是「飯店、旅館」這一大類,在全球不僅數量多,種類級別也複雜。根據《HOTELS》雜誌排行榜全球前十名飯店集團的飯店家數總計多達5萬1千多座、房間數更高達612萬5千多間,型態大致可細分為連鎖飯店、經濟型飯店、精品飯店、單體飯店⋯等,整體產業規模十分龐大,而與飯店相關的營運管理、業務拓展、行銷推廣、科技運用等各面向更是包羅萬象,飯店旅館業的範疇可說是不斷地展開,自然延伸出眾多議題值得探討。業者當下必須做好準備去因應的重要課題,飯店旅館業要走向下一個世紀,「住」定得要不斷進化!
「住宿」中光是「飯店、旅館」這一大類,在全球不僅數量多,種類級別也複雜。根據《HOTELS》雜誌排行榜全球前十名飯店集團的飯店家數總計多達5萬1千多座、房間數更高達612萬5千多間,型態大致可細分為連鎖飯店、經濟型飯店、精品飯店、單體飯店⋯等,整體產業規模十分龐大,而與飯店相關的營運管理、業務拓展、行銷推廣、科技運用等各面向更是包羅萬象,飯店旅館業的範疇可說是不斷地展開,自然延伸出眾多議題值得探討。業者當下必須做好準備去因應的重要課題,飯店旅館業要走向下一個世紀,「住」定得要不斷進化!
作者簡介
欣傳媒編輯部
「旅@天下」為「雄獅旅遊集團.欣傳媒」出版,旨在為觀光產業供應鏈,提供更精準的行銷渠道,定位為橫跨兩岸、連結世界的觀光產業期刊,除網羅全球觀光產業最新訊息,以專題深度報導,將觀光產業供應鏈市場趨勢,提供觀光產業相關之產、官、學及企業客戶參考。
「旅@天下」系列
全系列作共19冊
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