舌尖上的美食攝影

◎原來台灣頂尖美食商業攝影是這樣拍出來的。
◎刈包、米粉湯、肉粽、冰淇淋、調酒，都有了新的表現風貌！
◎拍攝構思＋拍攝過程＋完成作品，給你更深層的攝影解讀和啟發。

美，就是舒適的感受。而美食，讓味覺、嗅覺感到舒適之外，更要讓視覺享受。藝術品般的影像、有層次的搭配品味，以及製作解說的用心，這是本有誠意的好書，推薦給各位。
——紅刺蝟攝影 資深人像攝影美學講師
以大量實戰案例，輔以構想過程，值得作為學習的榜樣。
——陳漢榮 攝影學園校長
透過實際的商案企畫發想結合概念插畫，讓人更容易理解作品是如何誕生的。
——張道慈 攝影師
美食的廣告精隨，就在於要讓還吃不到的消費者用視覺感受精緻食欲之旅，Nick做到了。
——廣告樂血研究院長Wawa 廣告行銷群總監
一張美食照片不只要看起來好吃，還需要設計情境和故事，Nick相當擅長！
——James YT熱血老闆
透過本書分享的各種技巧，可讓平面的美食照片鮮活起來，手機拍攝也可運用喔！
——王小路 知名手機攝影達人

你一定在網路或餐廳見過舌尖上的攝影師Nick的飄浮美食攝影作品！

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舌尖上的攝影師Nick

2010年視傳系畢業後，進入相關領域工作了幾年，意外引發美食攝影的熱情。這一段從平面設計到美食攝影的旅程，不僅是職業的轉變，也是對美食人生與藝術結合的探索。

2016年，發起「百飲募集」計畫，與100間餐廳合作，用攝影記錄它們的獨特風味與創業故事。2020年完成了這100間餐廳的視覺饗宴，後續推出「百飲募集2.0」，以動態影像和專訪為主軸的形式，深入挖掘品牌故事。2022年，發起「百飲募集3」，結合短影音和美術風格，探索更多元的創作、表達形式。

這本書萃取了Nick在拍攝過程中，以美術場景和特效手法所完成的奇幻畫面菁華。希望藉由分享這些心得和技巧，讓大家了解攝影與視覺的樂趣所在，進而啟發更多人探索美食攝影的魅力，並在自己的創作中找到靈感與方向！