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內容簡介
★榮獲2023法國女巫獎、德國不萊梅時報及廣播2023好書獎★
你兒時回憶是否也有一個傳統市場呢?
邀請你從臺灣出發,讓好食材、好滋味、好人情,勾起與家人逛市場的回憶,創造與孩子的童年記憶,同時一起環遊世界,體驗各國最在地的飲食文化,探索當地人的生活樣貌!
12個國家 x 24個傳統市場 x 12國特色食譜,開啟前所未有的全球尋味之旅
獨家收錄臺灣珍藏限定,驚喜繪作「臺北南門市場」、「臺南善化牛墟市集」
◎ 最佳旅遊探索指南:最美的傳統市場圖鑑,從認識貨幣、物價、實用詞彙、上市場裝備、當地人最愛的食物開始,絕對是認識各國飲食文化的最佳寶典
◎ 最完整資訊一次掌握:每個頁面都充滿豐富細節,附錄世界地圖、各國推薦市場地址及QR code,大開視野的環球食育教育,開啟人文地理啟蒙第一課
◎ 遊戲互動沉浸式體驗:看圖找找看尋物遊戲,暢遊市集風光、感受異國文化和傳統習俗的同時,享受玩樂趣味
市場是一面反映當地文化和傳統的鏡子,什麼人會在傳統市場買東西,買什麼?人們如何用當地的食材烹煮美味的料理?在各國市場裡,一定要品嘗的食物和小吃又是什麼?
一趟歷時12個月的旅行,每個月到訪1個國家的2個市場,認知與生活息息相關的傳統市場以及各種食物,帶領讀者以別具一格的方式環遊世界!
你知道以色列市場週六不營業的原因嗎?
邀請你從臺灣出發,讓好食材、好滋味、好人情,勾起與家人逛市場的回憶,創造與孩子的童年記憶,同時一起環遊世界,體驗各國最在地的飲食文化,探索當地人的生活樣貌!
12個國家 x 24個傳統市場 x 12國特色食譜,開啟前所未有的全球尋味之旅
獨家收錄臺灣珍藏限定,驚喜繪作「臺北南門市場」、「臺南善化牛墟市集」
◎ 最佳旅遊探索指南:最美的傳統市場圖鑑,從認識貨幣、物價、實用詞彙、上市場裝備、當地人最愛的食物開始,絕對是認識各國飲食文化的最佳寶典
◎ 最完整資訊一次掌握:每個頁面都充滿豐富細節,附錄世界地圖、各國推薦市場地址及QR code,大開視野的環球食育教育,開啟人文地理啟蒙第一課
◎ 遊戲互動沉浸式體驗:看圖找找看尋物遊戲,暢遊市集風光、感受異國文化和傳統習俗的同時,享受玩樂趣味
市場是一面反映當地文化和傳統的鏡子,什麼人會在傳統市場買東西,買什麼?人們如何用當地的食材烹煮美味的料理?在各國市場裡,一定要品嘗的食物和小吃又是什麼?
一趟歷時12個月的旅行,每個月到訪1個國家的2個市場,認知與生活息息相關的傳統市場以及各種食物,帶領讀者以別具一格的方式環遊世界!
你知道以色列市場週六不營業的原因嗎?
作者簡介
瑪麗亞‧巴哈雷娃(Maria Bakhareva)
作家、愛散步和愛吃的人,曾擔任雜誌編輯多年。寫過多本旅遊指南,直到最近開始為兒童創作知識類作品。目前與女兒和2隻貓咪住在匈牙利的布達佩斯。
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