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內容簡介
京都在地旅宿專家‧柏井壽的京都之旅
非日常的京都╳散步京都大街╳冬日的近江╳冬季極致味覺饗宴
只有「在地京都人才知道的」絕祕美食與絕美風景,不藏私大公開!
★柏井壽是「京都旅宿」、「京都旅遊」的權威。
★京都是從「事始」這天開始迎接新年的。與京都人一起沉浸在這個京都少數的「非日常」時分。
★陶醉在梅花的芳香之中,體驗京都人的迎春方式。
★在大街上散步,發掘並探索古老地名與傳說,冬日散步於京都,見到的就是時代。
★蒸煮料理、鍋料理與京都的居酒屋,京都冬季暖胃料理暖身暖心。
★附有詳盡地圖與住宿旅館資訊。
柏井壽,在地京都人,是京都旅遊、京都旅宿主題的主要領頭人物,有著極強的取材力、精準的文字描寫、獨特的眼光,造就出獨樹一幟的柏井壽風格。
冬季的京都是一年之中觀光客最少的季節,京都因此不用再裝模作樣,恢復原本的面貌。
卸下了春秋的濃妝,冬日的京都,顯露出了素顏。掃灰炭、拭神像,前往手作市集,與京都人一起「事始」,迎接新年;散步京都大街,探訪道真公的足跡、矢田寺的送別鐘、本能寺的防火銀杏,逛逛有品味的購物街。
嚴寒刺骨的冬天最適合泡湯,車站月台的足湯、京都塔大浴場,以及被柚子香氣所包圍的柚子澡,讓身體不再冰冷;享受京都冬日美食,
非日常的京都╳散步京都大街╳冬日的近江╳冬季極致味覺饗宴
只有「在地京都人才知道的」絕祕美食與絕美風景,不藏私大公開!
★柏井壽是「京都旅宿」、「京都旅遊」的權威。
★京都是從「事始」這天開始迎接新年的。與京都人一起沉浸在這個京都少數的「非日常」時分。
★陶醉在梅花的芳香之中,體驗京都人的迎春方式。
★在大街上散步,發掘並探索古老地名與傳說,冬日散步於京都,見到的就是時代。
★蒸煮料理、鍋料理與京都的居酒屋,京都冬季暖胃料理暖身暖心。
★附有詳盡地圖與住宿旅館資訊。
柏井壽,在地京都人,是京都旅遊、京都旅宿主題的主要領頭人物,有著極強的取材力、精準的文字描寫、獨特的眼光,造就出獨樹一幟的柏井壽風格。
冬季的京都是一年之中觀光客最少的季節,京都因此不用再裝模作樣,恢復原本的面貌。
卸下了春秋的濃妝,冬日的京都,顯露出了素顏。掃灰炭、拭神像,前往手作市集,與京都人一起「事始」,迎接新年;散步京都大街,探訪道真公的足跡、矢田寺的送別鐘、本能寺的防火銀杏,逛逛有品味的購物街。
嚴寒刺骨的冬天最適合泡湯,車站月台的足湯、京都塔大浴場,以及被柚子香氣所包圍的柚子澡,讓身體不再冰冷;享受京都冬日美食,
作者簡介
柏井壽 Hisashi Kashiwai
1952年生,在地京都人,是京都旅遊、京都旅宿主題的領頭人物。憑著極強取材力、精準的文字描寫、獨特的眼光,造就出獨樹一幟的柏井壽風格。在美食與旅遊領域發表受人注目的評論,作品發表於《Discover Japan》等日本著名雜誌。天生熱愛旅行,同時也擔任眾多電視節目與雜誌的京都特輯監督。2013年設立京都旅遊平台「日本 味の宿」,掀起京都旅宿熱潮,人氣極盛。曾推出小說《鴨川食堂》系列。
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