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圖鑑
史上最完整魚類海鮮圖鑑
- 作者 : 挪亞方舟文化創意工作室
購書:209元
史上第一本最詳盡的魚類海鮮食材圖鑑書!
魚、蝦、蟹、貝、軟體頭足、海藻類 從挑選、保存、處理到料理的食材全事典
近200種海鮮食材全收錄,近1000張精彩美圖吃出美味,也吃出健康家常海鮮料理+海鮮食材營養與功效分
日本靈異新發現!現代妖怪圖鑑
日本のおかしな現代妖怪図鑑
- 作者 : 朝里 樹
- 譯者 : 林農凱
購書:195元
學校怪談×網路詛咒×詭異來電×家中的神祕訪客
所有生活中不可思議的大小現象,其實都是妖怪暗中搞鬼?!
【本書特色】◎最新版妖怪特輯:收錄117種不可思議的日本現代妖怪,正面肖像精美呈現◎Q&A專欄:解答
龍族最強王圖鑑:NO.1爭奪淘汰賽
- 作者 : 健部伸明
- 插畫 : なんばきび
- 插畫 : 七海ルシア
- 譯者 : 許郁文
購書:196元
龍族中的最強王者究竟是誰?
史上最激烈的惡龍對決,震撼登場!
東、西方龍族蓄滿戰鬥力
驚心動魄的龍之對決時刻已到來!
24種龍展開一對一淘汰賽,戰況令人目不轉睛!
在龍之傳說中擁有最強力量的王者,究竟是誰?
東、西方龍族蓄滿戰鬥力驚心動魄的龍之對決時刻已到來!24種龍展開一對一淘汰賽,戰況令人目不轉睛!在龍
神話最強王圖鑑:NO.1爭奪淘汰賽
- 作者 : 健部伸明
- 插畫 : なんばきび
- 譯者 : 許郁文
購書:196元
神話中的最強霸主究竟是誰?
眾神與群魔之戰,震撼登場!
諸神、惡魔、幻獸展開對決,
掀起顛覆神話的史詩之戰!
神話中的最強霸主究竟是誰?眾神與群魔之戰,震撼登場!諸神、惡魔、幻獸展開對決,掀起顛覆神話的史詩之戰
手繪圖解.佛教史
不可不知的88則經典佛學知識 ╳ 100幅趣味插畫,秒懂深奧佛學,離苦得樂不遠矣!
- 作者 : 西北佛學研究社
- 插畫 : EnLin
購書:224元
淺顯易懂的敘述口吻 ╳ 一目瞭然的圖表插畫
將佛教的歷史文化精華,以最易懂的圖解方式呈現給你!
#此佛系非彼佛系 #圖解你應該知道的佛教史豆知識 ✦ 你認識台灣兩大宗教之一的佛教嗎── 西元前
Super Dollfie®的世界
スーパードルフィーのせかい: Super Dollfie® 20th Anniversary
- 作者 : 株式会社VOLKS
- 作者 : 扶桑社
- 譯者 : 陳識中
購書:336元
世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑
- 作者 : 張陽燦
- 作者 : 林怡呈
- 作者 : 鍾勝奕
- 作者 : 陳柏均
購書:209元
世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑,採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測
50種精品咖啡全履歷,帶出甘、醇、酸、香
衣索比亞、瓜地馬拉、哥斯大黎加、印尼、巴西等來自世界各國咖啡豆全履歷透過烘了幾千鍋咖啡豆的經驗,不斷
超能生物 無名英雄大追蹤
51件仿效自生物的絕妙聰明事
- 作者 : 石田秀輝
- 插畫 : 松本麻希
- 插畫 : Lilie IKEUCHI
- 譯者 : 劉姍珊
購書:196元
51種支撐著人類日常生活的聰明發明,竟然都是模仿自地球生物!?
兼具知識與趣味,看人類如何向大自然學習!
★★★飛天、潛泳、遁地,超能動物來圈粉★★★從「螃蟹」得到襪子和化妝品的靈感「瓢蟲」是農民小幫手因「
史上最完整醬料‧調味品圖鑑
從選購、保存、料理到妙用,抓準比例精髓,發掘食材美味奧祕!
- 作者 : 挪亞方舟文化創意工作室
購書:209元
第一本絕對受用的醬料‧調味料百科!近200種關鍵調味料X獨門醬料,完整收錄。
酸、甜、苦、辣、鹹、甘,兼具營養與美味。
繼《史上最完整的蔬果飲食圖鑑》與《史上最完整魚類海鮮圖鑑》暢銷系列書!此次網羅廚房必備的調味料與
古今本草植物圖鑑(收錄台灣227種藥用植物,含藥名辯證、對應藥材與植株)
- 作者 : 貓頭鷹編輯部
購書:588元
「傳統醫學需要現代化,本草也需要現代化。本書是《本草綱目》現代化的最佳典範。」──行政院衛生署中醫藥委員會主委 黃林煌
◎第一本現代草藥學對應本草古籍的植物圖鑑◎收錄內容橫跨17部不同時期與主題的本草典籍◎詳列227種藥
統計學圖鑑
未來10年的最熱技能,保持領先,必學「極簡統計」!
- 作者 : 栗原伸一
- 作者 : 丸山敦史
- 譯者 : 李貞慧
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~馬雲:「現代極端缺乏大數據人才」~
統計學是科學的文法,更是「大數據時代」穩操勝券的基本功。
「我有信心,本書可謂史上最簡單明瞭的統計學書籍!」——作者 栗原伸一【本書特色】◎開創學習統計學的「
世界起司圖鑑214款
國際級熟成師嚴選
- 作者 : 久田早苗
- 譯者 : 劉宸瑀
- 譯者 : 高詹燦
購書:322元
*作者為日本第一位經過國際認證的起司熟成師,以精采的圖文詳盡解說曾實際經手過的16個國家的214種起司。
由全日本第一位起司熟成師嚴選, 囊括日本與世界16個國家共214種起司詳解。 內容包括起司相關知
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