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美食
熟成的菓子 職人配方大公開
42款家庭小烤箱也能做出來的人氣餅乾╳蛋糕捲╳乳酪點心
- 作者 : 張為凱
- 作者 : 張修銘
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烘焙課私房食譜X超強烘焙雙人組X簡單精緻裝飾，
視覺美感再升級，口感層次更有味！
42款好吃到爆糖也甘願的甜點，讓幸福綻放味蕾間！
只要有一台家庭烤箱，基礎簡單烘焙工具，就能變化出各種不同風味的蛋糕捲、餅乾、乳酪點心！除了詳細與精緻
Super Junior利特親手做！特哥的美味料理祕訣
이특의 특별한 식사 Leeteuk cook book
- 作者 : 利特
- 譯者 : 張鈺琦
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親手做出美味的料理，就是讓我「變幸福」的祕訣，
希望這本書，也能讓大家感受到這種幸福！
──利特送給E.L.F的美味禮物！
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圖解綠拿鐵完美配方
看圖備料輕鬆打，66種提升能量、排毒瘦身，好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲
- 作者 : 斐恩・格林
- 譯者 : 林雅芬
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成分天然、活力滿滿的紐約風綠拿鐵！
全球15國語言版本，長銷超過50萬冊的驚人口碑配方！
美容．瘦身．排毒．提升免疫力．促進新陳代謝．活化思緒體能
以常見的綠色蔬菜為主角，搭配水果、香草、天然營養成分，精心調配出兼具健康與口感的完美配方，一張圖展開
Gin & Tonic琴通寧雞尾酒完美調配全書
Gin & Tonic: The Complete Guide for the Perfect Mix
- 作者 : 佛雷德利・杜布瓦
- 作者 : 伊莎貝爾・布斯
- 譯者 : 李雅玲
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擬真糖花極致美學
從基礎技法、配色到初中高階花型、蛋糕裝飾、比賽用花，揭開糖花的美麗秘密
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跟著Tina老師，學做擬真、優雅的手工糖花
細緻模擬花的千姿百態，從花形葉形製作到上色技巧全揭露
【詳細圖解人氣必學花型 x 比賽花型 x 蛋糕裝飾配搭要訣】 糖花是源自十九世紀英國的悠久工藝，通
圖解植物系高蛋白能量食譜
看圖備料美味速成，66種取代肉類，高纖、營養、抗氧化的均衡蔬食提案
- 作者 : 斐恩・格林
- 譯者 : 林雅芬
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輕鬆享用蔬食美味，而且營養滿分的每一天。
提供有蛋白質補充需求、不想要攝取大量肉類、天然素食主義者……
從前菜、輕食、沙拉湯品到主菜及甜點，一張圖展開所需食材及份量，瘦身、增肌、減脂、提升能量！低脂肪、高
吃出健康瘦
30萬粉絲追隨見證、開課秒殺，韓國最強減重女王瘦身22kg不復胖食譜大公開！101道高蛋白低碳水，3天速瘦，簡單易做，好吃才會成功的減重料理
- 作者 : 朴祉禹
- 譯者 : 高毓婷
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今天我想來點中式點心
麵點、餅、派、糖、鬆糕、甜湯，30種傳統味道新魅力
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正統配方的改造實驗 ╳ finger food的外型呈現 ╳ 家庭烘焙的最適分量
為經典美味注入創新靈魂，為懷舊印象換上嶄新外衣。
跟著甜點名師的示範教學，做出跨世代都熱愛的非典型中式點心。你是否想像過：★ 交疊色彩繽紛的饅頭麵糰，
Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書
法國超人氣甜點雜誌精選40位頂尖主廚無私傳授85道名店級配方&職人技巧，打造出地表最強法式甜點工具書
- 作者 : 克萊兒．比瓊
- 譯者 : Claire L.
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