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這是一本還沒有出版，就已吸引千萬人氣的精彩調酒書！

作者「癮型人」沉「醉」調酒世界十餘年將有趣、有用的調酒知識（垃圾話？）系統化統整於此書敬邀您一起開啟

向青草學什麼呢？
學喝茶、學料理、學養身，學著照顧好自己。

想起青草，只有想到青草茶嗎？那些根植於台灣的土生土長植物，除了煮茶外，還有很多種用法。土地沒有分別心

緑黄色野菜のサラブレッドのブロッコリーで若返り！

老化や病気のもとになる有害物質を解毒し、ビタミン、ミネラルの含有量がトップクラス。1度にたくさん食べ

入院食がおいしいと評判で、別名「お産の山王」といわれる山王病院。食事や病室もホテルのようなクオリティで、著名人や芸能人の出産が多いことでも有名です。そのノウハウを生かした、定食レシピができました。すべて1食あたり500キロカロリー台以下の減塩レシピで、30代半ばからどんどん減っていく女性ホルモンをアップさせる、病院発のバランス献立です。女性ホルモンの基礎知識など、解説ページも充実しています。

そもそも「女性ホルモン」ってどんな働き？という基礎知識をわかりやすく解説したページに始まり、<br

山が近い海辺の町で暮らす飛田和緒さん。 地元で手に入る旬の魚や野菜で、 簡単でおいしい料理を作ります。 そんな飛田さんが作るおやつは、 甘いものではおなかが満たされない、 はらぺこさんのおやつ。 野菜、食パン、もち、お米で作るから、 朝食やおつまみにもなって、 大人も子ども大満足です。

野菜やパン、作りおきのお惣菜、もちで、すぐ作れるおやつのほか、いなりずしなど差し入れにも喜ばれるメニ

らっきょう漬けや梅のシロップ、生トマトで作るトマトソースなど、季節の食材を無駄にしない保存食。手作りのジャムはスイーツに、自家製の塩辛はおつまみに、など、アレンジもいろいろ。1度は挑戦したい手作りみそも紹介します。アレンジも含めて、盛りだくさんの全107レシピです。

季節の食材で作る保存食、おかずの素になる保存食、保存できる自家製調味料、おやつにも料理にも使える甘い

カロリー計算なし。肉、揚げ物、お酒もＯＫ！　話題沸騰！　医者が薦めるまんぷくダイエット

京都・高尾病院の1000人以上をダイエット成功させ、糖尿病だった自身も半年で10キロの減量に成功。糖

不用在意另一個人的眼光，一個人每天吃到飽吧！

單身沒有好，也沒有壞；一個人沒有伴，卻也自由自在；食衣住行少了人照顧，那就自己來也行，〈暖陽光鍋燒麵

ダイエットにいいかと始めた散歩は、食べ過ぎで全くの逆効果――!?（笑）

『うちの３姉妹』で大人気！　インドア派の松本ぷりっつさんが、おさんぽに初挑戦!?　深大寺、隅田川から

香港玩全指南2015-2016

香港，對食尚男女來說，Always是「吃完買、買完吃」，BUT這些年的香港依舊百變！世界級潮流轟炸爆

沒吃飽的人站出來！你今天，路邊攤了嗎？

沒有奢華店面，或者沒電話也沒地址，有時老闆還會四處移動跟你玩諜對諜，但誘人的食物香氣與長長人龍就是掛

沒吃飽的人站出來！你今天，路邊攤了嗎？

◎旅遊記者、部落客、在地人 聯合推薦 旅報副總編輯 唐偉展自由時報週報中心南部小組召集人 許

香港玩全指南2017-2018

香港，對食尚男女來說，Always是「吃完買、買完吃」，BUT這些年的香港依舊百變！世界級潮流轟炸爆

精品級烘焙名店 珠寶盒法式點心坊 私房配方首度公開．感動滋味一次珍藏

★ 名人饕家口碑相傳，夢幻烘焙名店★ 精巧手藝，日本知名法式烘焙大師、冰淇淋甜點世界冠軍也驚豔的精緻

臺味，記憶所有臺灣人的共同味道。

臺菜是臺灣的產物代表了發生在這塊土地上的人、事、物及歷史＊隨書附贈：臺味俚語手冊到了臺菜餐廳翻開菜單

喜歡一家旅店，睡得一夜好眠，是旅行中最美好的事：尤其旅店常常有新蛻變、新菜色和新鮮事，讓玩旅店變得更加有趣喔！

《大好評旅店》Part12──「玩旅店」精選出別具風格的旅店，深入發掘其吸引旅人一再入住的亮點，透過

廟埕嚐小吃、漫步迪化街、走進新生老房子、古早味雜貨挖寶…恣意迷路在老街巷，品味時光的故事，復古才時尚！

體驗大稻埕的十種方式： 1.慈聖宮廟埕嚐小吃 2.舊建築巡禮 3.品味永樂市場市井風情 4.

從語言文化看懂台灣食物的前世今生！

番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？ 冬粉，其實一直都寫錯字啦！ 十九世紀末清法戰爭期間法國士

「幾年前作家張大春答應為我家餐廚空間題一幅字。我們書信往來幾番斟酌，最後定下『人間田野』四個大字 ，

天天做菜是種折磨，但偶爾下廚是種浪漫，
當個「週末大廚」吧！
一週兩天，解放你的料理魂！

不必當個常駐的家庭煮夫／煮婦，也能在辛苦工作一週後好好享受假日時光，為自己做幾道犒賞小料理，或者邀請

不倫食堂

山寺隆一，最喜歡在出差地點享用美食。為了早點吃到美食，他總是盡快解決工作，然後盡情享用當地的名產料理

不倫食堂

山寺隆一，興趣是在出差地點尋找美食的上班族。不管是整夜不睡的辛苦出差，還是突如其來的出差都沒問題！因

不倫食堂

山寺隆一，35歲，有妻有女。興趣是在出差地點尋找美食！從當地名產到夢幻食材，只要好吃就通通都吃。就算

不倫食堂

山寺隆一，35歲，已婚。興趣是在出差地點尋找美食，在認真工作完畢後，就會前往用餐。美味的料理，通常都