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實用書,生活.休閒.嗜好,傑夫.凡德米爾(jeff vandermeer) 的搜尋結果
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實用書
巴黎百年名店史托雷:主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書
- 作者 : 傑弗瑞‧卡尼
- 譯者 : 韓書妍
購書:924元
巴黎歷史最悠久、最香甜的甜點店――蒙特格伊街51號法王路易十五糕點師尼古拉.史托雷1730年創立,法
德叔寵物聯合國
那些被動物追著跑的日子
- 作者 : 德瑞克
- 插畫 : 黃永鑫
購書:309元
● 寵物粉專「德叔寵物聯合國」首度出書
● 一次收錄聯合國建國前後你不知道的動物小故事
● 如何訓練狗狗社會化、狗與羊如何和平共處?寵物相處小tips統統收錄書中
● 許伯簡芝、邵庭、謝佳蕙、徐子涵、劉智豪、廖曉萍,寵物界眾多名人推薦
寵物羊、藏獒、柯爾鴨、東方鴿,還有二十多隻澳洲牧羊犬,這群跨界寵物明星,究竟如何生活在一起?!粉專人
Hungry渴望
Noma傳奇主廚的世界尋味冒險,帶你深度體驗野地食材的風味、採集與料理藝術
- 作者 : 傑夫.戈迪尼爾
- 譯者 : 洪慧芳
購書:266元
★繁體中文版獨家收錄12幅Noma精美彩照
★全球知名美食評論家一致盛讚、亞馬遜4.5星好評推薦
★獲選美國亞馬遜網站編輯精選書
本書不僅描寫Noma主廚瑞內、雷澤比對於美食的渴望,也描寫他對於冒險、改變與人際關係的渴望。本書是瑞
德式麵包聖經.科學烘焙全解
8步驟、5關鍵掌握麵粉麵糰、養種發酵、烘焙成功核心技術,200款經典工匠麵包完美配方
- 作者 : 德國烘焙大師學院 烘焙團隊
- 譯者 : 安寧
購書:686元
★臺灣第一本最完整講解德式麵包烘焙工法的權威性寶典
★全球烘焙愛好者一致好評,歐美亞馬遜讀者4.7顆星激推
★食材分析,圖文全解以圖文並茂的方式講解麵粉種類、調味料、混合液體、烘焙添加劑等,所有組成麵包的材料
臺南巷子內
移民府城10年,細說建築與美食
- 作者 : 魚夫
購書:315元
★ 魚夫優遊臺南10年,再現府城風華
★ 50張手繪圖,細細描繪老城舊事,還原被拆除的日治時代建築
移民臺南十年,我踏遍府城許多角落,發現要鑽的巷子愈來愈多,因此不斷用繪畫來還原城市的歷史風貌,也探討
裝甲騎兵波德姆茲外傳 青之騎士BERUZERUGA物語3D
- 作者 : HOBBY JAPAN編輯部
- 譯者 : FORTRESS
購書:336元
內容簡介 ——鋼鐵的騎兵再度現身——《裝甲騎兵波德姆茲》外傳《青之騎士BERUZERUGA物語3D》
巧克力工藝事典
品種、產地、風味、配方、技法,甜點主廚的巧克力專業指南
- 作者 : 希迪‧德‧布拉邦德
- 譯者 : 郭騰傑
購書:616元
2018年Master Pastry Chef糕點大師2021年34th SVH Master Ic
1+1+1
最暖爸爸插畫家大人系繪本
- 作者 : 藍聖傑
購書:294元
★ 超過1,000,000人次分享,多國媒體現象式報導超人氣插畫家全新創作
★ 關於家與成長的大人系療癒繪本
★ 電子書同時收錄「煙花綻放版」與「街景生活版」兩款絕美封面★ 超值加贈父子日常小動畫超過1,000
向巴黎夫人學居家:Madame Chic的6堂優雅生活課(有聲書)
At Home with Madame Chic: Becoming a Connoisseur of Daily Life
- 作者 : 珍妮佛.斯科特
- 譯者 : 喬喻
購書:300元
超完美地中海飲食指南
全球最健康的飲食文化,0到100+歲都適用的家庭料理書
- 作者 : 安傑羅‧奧古斯塔
- 作者 : 羅莉‧安‧范德摩倫
購書:349元
125道用橄欖油、豆類、堅果、全穀、蔬果、禽類與海鮮,佐散步、陽光與美酒的地中海料理。世界衛生組織認證,全球最苗條、健康、長壽、充滿活力的神奇飲食方針。
在地中海沿岸的許多國家裡,四代同堂是司空見慣的事,路上幾乎看不到體態臃腫的人,心臟病、高血壓、癌症與
世界最美味的麵包
Bread Alone紐約烘焙巨匠丹尼爾‧利德走訪世界40年,向各地麵包職人取經,從傳統到創新,完美設計60款新經典配方的工匠麵包製作指南
- 作者 : 丹尼爾‧利德
購書:840元
美國烘焙大師麵包大師丹尼爾‧利德40年來走遍全球,為讀者介紹他所品嚐過最好吃的麵包,並以他獨到的配方和製作方法,在家也能製作的經典歐式工匠麵包。
★兩度摘下國際專業烹飪協會大獎(IACP)、紐約名烘焙坊Bread Alone創辦人暌違10年最新力
狗狗17歲:歡迎加入 #祕密結社老犬俱樂部
- 作者 : SAETAKA
- 譯者 : 陳聖傑
購書:265元
你都是全世界最可愛的狗狗!\歡迎加入#祕密結社老犬俱樂部!/這裡有17歲的呆萌老狗狗、全心愛著他的溫
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