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英國肌力與體能協會（UKSCA）體能教練考試指定用書

美國國家肌力與體能學會（NSCA）共同創辦人美國奧運訓練中心首席運動員運動表現研究第一人訓練出無數知

全球第一本
深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞以及泡好茶的經典鉅作

從茶壺、茶海、蓋杯、茶碗、壺承、茶船、茶倉、茶餾，到茶杯、杯托、茶則、茶匙、茶荷、茶寵，以及炫燦奪目

第1本足跡遍及台灣低、中、高海拔， 在無數次的仰望、俯身、趴地、屏息之中，聚焦記錄台灣苔蘚之美！邀請

28座台味菜市仔的人物、食材與店家風貌

★第74梯次好書大家讀入選圖書(國小高年級適讀)28座台味菜市仔，最道地的家鄉滋味，最豐富的人情故事

台灣吃冰的歷史大概可以追溯到百年前，1930到1970年代，踩著鐵馬，後座兩旁掛著保溫冰桶沿街叫賣…

金鐘廚師再度出招，再爛再廢，再怕進廚房，有了這一本，不但不再怕料理，還可以在朋友家人面前露兩手！IG打卡宴客都適合。

54道家常菜，從小菜、肉類、湯品、海鮮、麵飯主食、常備菜，各種活用搭配，方便入手，無論是宴客、日常料

甜點不只療癒人心，為人們帶來幸福，你所吃下的每一口，都是其來有自——114幅珍貴畫作、經典海報廣告，

32處遇見茶職人的天然好茶

32處台灣有機茶園，遇見茶職人的天然好茶每一片茶葉，每一口茶湯，都來自於淨土的呼吸與職人的天命◎走訪

手作步道
是尊重自然的山徑美學
也是一種綠色的社會設計——

以「手作」開創人與自然的雙向療癒以「綠道」串連生態廊道以「步道師」傳承風土技藝以「志工假期」開展生態

一百個人一起完成一公里
比一個人完成一百公里更有意義！

台灣山林祕徑之間一群人默默揮汗築徑、尺寸向前——他們是「手作步道」的築徑人以跨越時空尺度的工匠精神修

我們既是獨一無二的，也是彼此相連的──
在法式甜點中尋找台灣，回答「我是誰」，定義其中的台灣身分識別

Ying的厚實大作《法式甜點學》，介紹了法式甜點的歷史發展、結構與技術、鑑賞方式、甜點圈內的祕密，以

27處極具潛力的有機生態社區，訴說人與土地應該建立的友善關係，其成功經驗為台灣農村提供了未來發展的最佳範本。

★榮獲第69梯次好書大家讀入選圖書(國小高年級跨國中適讀)台灣在地有一群人不約而同，此刻正在打造理想

38條鐵道舊線旅行地圖大公開

★榮獲行政院新聞局「第33次中小學生優良課外讀物」推介（叢書．工具書類）(國中適讀)★榮獲第59梯次

天神送給台灣最美麗與感動的禮物
與山同行，探索如史詩般的百岳傳奇

天神送給台灣最美麗與感動的禮物 與山同行，探索如史詩般的百岳傳奇台灣雖是不大的島嶼，卻擁有過半的廣

完整收錄北台灣100座離住家最近的郊山
十年登山達人最私密的郊山路線
最齊備的郊山健行指南

賀！本書數位版電子書★榮獲行政院新聞局「第五屆數位出版金鼎獎」★入圍經濟部工業局「2011數位內容產

你喝過台灣茶嗎?
你知道，真正的台灣茶嗎？

一杯入口溫潤，喉韻甘甜甚至能讓人身心平靜的好茶你喝過嗎？台灣茶，你好，要帶領你認識台灣茶、了解台灣茶

欣賞在地最精彩的文化景觀、自然美景及品嘗美食

★第72梯次好書大家讀入選圖書(國小高年級適讀)整個城市、整個台灣、整個世界都是你我的博物館，就來一

第一本以「台灣豬」為主題的美食書
也是最重要小吃文化的指南

★從北到南，道地台式小吃★隱身巷弄的排隊美食★內行推爆好吃的隱藏部位這絕對是一本可以珍藏的好書，在美

法式甜點、法式清湯、葡萄酒、五花八門的乳酪、還有……麵包革命？

要品嘗真正的法國美食，為何需要專業導覽？想要全面了解法國豐富精采的烹飪歷史，最重要的關鍵是「故事與傳

暢銷萬本、再刷不斷的台灣中英文風格旅遊書《GOOD EYE 台灣挑剔指南》全新改版，掌握台灣最新資訊

走訪37家台灣知名醬油作坊，看見職人的勤奮、堅持、良心與喜悅。
超過100款台灣道地自產醬油，嚐出豐富、多元、溫潤的在地好滋味。

蒐集台灣好醬油產品，以圖鑑方式介紹每一瓶醬油，提供讀者最全面的選購參考，並請專業達人和釀造職人講述建

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★榮獲文化部「第39次中小學生優良課外讀物」推介(高中適讀)★榮獲2017台北國際書展大獎編輯獎自製

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在西餐料理中，人們習慣以紅葡萄酒搭配牛排，白葡萄酒配魚肉，香檳當作開胃酒，甜酒佐肥鴨（鵝）肝……但是

第六年的報時光經典老派日曆，2024年提供幽默又溫暖的開台四百年企劃，邀請歷史補教名師呂捷來舊事新說