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實用書,生活.休閒.嗜好,麥由亨jochen mai 的搜尋結果
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實用書
Big 3網壇三巨頭
費德勒、納達爾、喬科維奇競逐史上最佳GOAT的網球盛世
- 作者 : 卡洛斯‧拜德茲
- 譯者 : 劉家亨
購書:420元
【全球第一本】網球三巨頭費德勒、納達爾、喬科維奇頂尖對決制霸網壇專書!
是草地之王・紅土之王・硬地之王,
更是Greatest Of All Time。
「草地之王」費德勒、「紅土之王」納達爾、「硬地之王」喬科維奇,對決20年,球風迥異,各擅勝場,是宿敵
KOKOMA的大人感糖霜餅乾
- 作者 : Kokoma
購書:279元
把糖霜變成大人的香甜畫筆,看起來很厲害的糖霜餅乾其實並不難!
更多你也做得到的夢幻設計,只要一把叉子就能開始動手!
繼續跟著Kokoma進入欲罷不能的糖霜世界吧。暌違兩年,Kokoma對於糖霜餅乾,有了更多想與大家分
一口乾!TRIO ' S 101 SHOTS
- 作者 : TRIO三重奏團隊
購書:325元
全世界有十一萬七千六百五十二種酒!
真的!酒有六萬八千五百七十二種喝法。不騙你。
有九千八百四十七種雞尾酒,這大家都知道。
但今天我們只有一種作法,一種喝法!
Shot!Shot!Shot! 因為好喝我們喝Shot,因為開心我們喝Shot!因為分享我們喝Sho
超詳解實用料理擺盤大全
- 作者 : La Vie編輯部
購書:308元
從觀念、技法到食器應用
掌握布局原則‧食器應用特色分析‧圖解擺盤美學思考
25位名廚親自示範‧詳解200道擺盤樣式
全面掌握職人必修的實用擺盤技藝!
★透視各類型料理擺盤表現 一次掌握台、日、法、義、粵、泰等各國料理擺盤,圖文解析200道擺盤表
王者對決,Roger & Rafa
費德勒&納達爾,最強宿敵&最經典對手稱霸網壇全紀錄 【紀念珍藏版】
- 作者 : 安東尼歐・亞瑞納斯
- 作者 : 拉斐爾・普拉薩
- 譯者 : 劉家亨
購書:350元
費納:「我倆對決,永不嫌多。」
球迷:「GOATs!Legends!不敢想像未來網壇沒有他倆。」
費納對決15年,獻給鐵粉球迷的珍藏紀念專書!
Federer+Nadal=Fedal 是競爭對手,但友情深厚, 亦敵亦友,卻也惺惺相惜! 他
台菜聖典──總舖師的五條路
- 作者 : 陳兆麟
- 作者 : 陳冠宇
購書:269元
三代人的對話 跨年代的料理故事
總舖師世家的108道家傳菜譜解密
完美演譯以時光醞釀的台菜經典
「有一天,人們的名字會被忘卻,但菜餚的名字會永遠流傳。」 ──兆麟師 跨越了一個世紀的餐飲世家──宜
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平塚牧人的72道甜點工藝
- 作者 : 平塚牧人
購書:941元
亞洲五十最佳餐廳「樂沐」的首席甜點主廚—平塚牧人的第一本書
不只是甜點,還是創意風味工藝學的20年總精華。
曾是分子料理傳奇餐廳elBulli的唯一亞洲廚師,並且為亞洲第一位於elBulli工作的甜點師,西班
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