- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
實用書
聰明看棒球
賽伯計量學如何打破舊思維,改變棒球傳統文化
- 作者 : 基斯.洛爾
- 譯者 : 鄭煥昇
購書:385元
《魔球》是小蝦米扳倒大鯨魚的故事,《聰明看棒球》則教你成為「常勝」的大鯨魚!ESPN資深棒球作家、《
料理科學
大廚說不出的美味祕密,150個最有趣的烹飪現象與原理
- 作者 : 羅伯特.沃克
- 譯者 : 鄭煥昇
- 譯者 : 黃作炎
- 譯者 : 洪慈敏
購書:242元
美國匹茲堡大學榮譽化學教授.最受歡迎的美食專欄作家
★「愛因斯坦系列」熱銷全球、授權超過20種語言★
「相信我,打開這本書,就很難再闔上。」──食物頻道《好吃》節目主持人艾爾頓.布朗好食材達人、老饕食評
全部類別
類別
系列
價格
年齡分級
推薦主題&活動