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實用書,生活.休閒.嗜好,張懿德 的搜尋結果
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實用書
東門市場三代肉舖接班人的豚食好滋味
- 作者 : 張采婕
購書:279元
黑豬就是好豬?排骨該怎麼挑?內臟要怎麼清洗?這些問題通通不再迷惘!
※電子書無優惠券及回函活動
由三代肉舖接班人/人氣直播主/媒體寵兒——采婕Charlene帶你從市場到餐桌,聰明選,輕鬆煮,一本
質男主廚,跳動味蕾料理餐
不藏私特調醬汁、破表美味
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工作壓力大?生活好煩悶?「質男主廚」張克勤的第一本料理全書,大廚不外傳的最強基本功、特調風味醬,跳動味蕾、擊退厭世壞心情吧!
◆生活提不起勁? ◆想要吃飽吃爽吃滿足?#懶人快速料理,美味輕鬆上桌#涮嘴下酒菜,讓你再來好幾杯#萬
畫張圖想得更清楚!任何人都能學會的視覺筆記術
- 作者 : 盧慈偉
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@左腦右腦一起做筆記,愛塗鴉提升工作效率!
@視覺筆記把「想像」帶入你的思考,展開大腦思緒的空間,幫你飛向高空,「鳥瞰」全局,於是找出解決問題的關鍵!
@視覺筆記沒有你想的那麼難! 1.只要會畫三種圖形,你就能找回畫圖能力 2.這是超越甘特圖、
一次做六便當
菜單研究所的省時省力、低醣備餐課
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做一次,輕鬆吃!
一道「一鍋到底做六便當」的備餐料理,究竟有什麼魅力創下超過500,000人次點閱瀏覽?
深獲數十萬人喜愛及訂閱的Youtube「菜單研究所」創設人Kevin,在萬名粉絲敲碗催促聲中,終於完
世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑
- 作者 : 張陽燦
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- 作者 : 鍾勝奕
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世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑,採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測
50種精品咖啡全履歷,帶出甘、醇、酸、香
衣索比亞、瓜地馬拉、哥斯大黎加、印尼、巴西等來自世界各國咖啡豆全履歷透過烘了幾千鍋咖啡豆的經驗,不斷
1800張完全圖解露營必備料理書,零失敗,好上手!
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7種怎麼搭都好搭,主廚特調不敗醬料;
6大必玩露營主題派對大餐,絕對high翻天!
在家做出的好味道,外出露營也辦得到! 不用烤箱也能烤披薩、蘋果派;用剩菜就能完成通心麵沙拉、濃湯,
在異國餐桌上旅行:跟著食物旅行家遊走世界,與當地人同桌共食,聽生命故事佐餐
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每種味道都是一段情感記憶,每次相遇皆是一場生命告白,
打破藩籬,深入異國與陌生人同桌共食,交在地的朋友,聽動人的故事……
食物旅行家張健芳勇闖世界,透過飲食與當地人互動,坐上異國餐桌,聽陌生人娓娓吐露心緒:在土耳其,沉浸茴
食品的科學
烹飪、營養、美學與科學,滿足你對食物的好奇心!
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我們每天吃下的東西是由什麼組成的呢?為什麼會覺得美味呢?仔細一瞧你會發現,食材跟料理完全都是科學!
以食物為主題,以科學為指南,在食物世界中漫步〜
食物給予我們「營養」與「健康」,美味的食物讓我們喜悅,豐富我們的日常。食物包含了蔬果、魚肉、海鮮,甚
園藝の趣味科學
超過300張示範圖,園藝專家不失敗的107個種植法則
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讓喜好園藝的你不能錯過的107個種植技巧一次學會栽種繁殖、澆水施肥、修剪養護的園藝百科全書◆◆最有趣
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