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美食
中餐烹飪概論(第二版):風味流派×火候刀工×擺盤藝術×筵宴設計,從上古時期到近現代,中華美食的演變與革新
- 作者 : 邵萬寬
系列:系列共1冊 購書: 167 元
►探索中餐烹飪的千年傳承,從火的利用到現代化廚房的革新►細述各大菜系的形成與發展,揭祕地域風味背後的
行家帶你尋味:日本庶民美食
- 作者 : 林嘉翔 Adam Lin
系列:系列共1冊 購書: 176 元
遙望藍天碧海,啖魚蟹蝦貝;穿越森林田園,品山蔬野菌。
朋友笑我不辭辛勞追逐美食,我著迷的是沾一身泥巴味的鄉土物語哪!
破敗木寮空無一人,半掩的門板上貼著紙條: 「外出,麵在蒸籠、蔥在後園、蛋在冰箱、醬油在架上。麵一玉
印度美食史:盛宴與齋戒的國度
- 作者 : 珂琳.泰勒.森
- 譯者 : 柯松韻
系列:系列共1冊 購書: 266 元
[印度]就像一卷古老的皮紙手稿,其上記載著想法與幻夢,由於反覆書寫、擦除而留下殘跡,一層疊過一層,但每一層又不能完全掩蓋或消除之前留下的紀錄……
雖然從外表看來,我們的人民組成多元多變、無窮無盡,但每一處卻又存在著強大的一致感,帶我們一同走過各個
吃飽前千萬不要看!圖解美食日語
- 作者 : LiveABC編輯群
系列:系列共1冊 購書: 161 元
學日語就從聊美食開始不要錯過網友激推的美食日語全攻略一邊旅遊嚐美食一邊輕鬆學日語你也是對日本美食如數
吃貨筆記,挖掘「接地氣」的美味:肉夾饃、鼠麴粿、鹽水鴨、棺材板、蟹粉小籠包……上班身心俱疲,只好用美食療癒自己
- 作者 : 李韜
系列:系列共1冊 購書: 166 元
►舌頭不夠靈活,吃「泥螺」小心吃盡苦頭?►臺灣經典夜市小吃蚵仔煎,身分竟是「外來種」?►起司控的福音
日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語
- 作者 : La Vie編輯部
系列:系列共1冊 購書: 202 元
住一晚文化財旅宿、喝一口天皇愛的江戶名酒
在江戶睡去,從昭和醒來
穿越時光,沉浸日本文化的百年香氣中
鑽進錯綜複雜的巷弄,開啟一段綺麗的跨時空體驗:大啖居酒屋古老食譜、去小說家吉田健一生前至愛的啤酒
醫生保證瘦的減醣料理
不用運動也能半年瘦11公斤
- 作者 : 小喵(知名美食網紅)
- 譯者 : 賴惠鈴
系列:系列共1冊 購書: 192 元
【親身實證】半年內減了11公斤,腰圍少了10.5CM
保證最好吃、最容易做也最需要的99道限醣食譜
不需要運動x不需要節食x一日三餐就能「瘦」針對低醣飲食,權威名醫告訴你重點原則 #【婚後幸福肥,
空间:我靠美食养崽盘摄政王(繁体中文)
全集
- 作者 : 曲弦思
系列:系列共1冊 購書: 129 元
1V1 团宠+萌宝+美食+穿越+空间+腹黑摄政王外表甜美看似温良真腹黑小厨娘VS表面高冷内心脑补伪冰
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