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金.史東
茶金歲月:北埔姜阿新洋樓的故事(公視時代生活劇《茶金》靈感原型)
- 作者 : 廖運潘
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公視年度時代生活劇《茶金》的靈感原型!
一本充滿恩怨情仇的茶商家族回憶錄,
一部記錄真人實事的臺灣地方發展史!
從日治時期到1980年代,一個跌宕起伏的客家望族故事,主人翁姜阿新縱橫商場,經營茶業、林業、糖廠、運
植物神話與傳說
101種花草木果的自然知識與傳奇故事
- 作者 : 查爾斯.史金納
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購書:245元
自然植物+神話傳說+實用知識
101種花草木果的自然知識與傳奇故事,為你揭開被遺忘的傳奇世界
植物在地球上生存的時間比人類還要久遠,更與文明發展息息相關,如今,我們的生活已經無法脫離植物。但這些
麥田金老師的解密烘焙:糖果
- 作者 : 麥田金
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中華穀類食品工業技術研究所所長——施坤河、全台12大烘焙材料行專文推薦!
破解糖漿關鍵溫度,解密口感軟硬甜度!善用廚房常備器具,在家做糖原來很簡單!
糖是食物的靈魂~也能變成大人小孩都喜愛的精巧零嘴。專研烘焙的麥田金老師,首次在書中解析各種糖果製作的
麥田金老師的解密烘焙:蛋糕與裝飾
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超人氣蛋糕裝飾!
韓式裱花、奶油霜裱花、豆沙裱花、翻糖、蕾絲糖全收錄
一次學會三大基礎蛋糕體、38種美味蛋糕實作
增加蛋糕質感的26款裝飾技法步驟詳解
蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星,總是帶給人滿滿的幸福感~在麥田金老師的第二本解密烘焙系列中,以三大基礎基
漫長的告別
記登輝先生,以及其它
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用真情作見證,還原政治光環之外的李登輝。
以第一手的貼近觀察,與珍藏的照片、手稿,織綴成漫長的告別。
台灣第一位全民直選總統李登輝於2020年7月30日辭世,留下諸多歷史紀錄與評價。在李登輝總統任內,長
從東南亞到東協
存異求同的五百年東南亞史
- 作者 : 岩崎育夫
- 譯者 : 廖怡錚
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◆從西方殖民地到動盪的民族國家 從多元地域到東協經濟共同體
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◆日本 AMAZON 史地類排行榜 No.1 「清晰易懂」讀者一致好讀推薦◆參與現在,打造未來,一
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